Это салат, в котором все зеленое, мне хотелось дать ему какое-нибудь необычное название, и неожиданно в салатном миксе обнаружилось роскошное слово «Аликанте» — по-моему, звучит как нельзя лучше.

Юлия Высоцкая

22 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с чечевицей и сардинками

Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тайский салат с арахисом

Сою можно заменить ростками фасоли, салат берите любой, который вам нравится.

Юлия Высоцкая

23 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с запеченной свеклой, козьим сыром и горчичной заправкой

Я люблю винегреты, люблю пироги со свеклой. Свекла хороша тем, что прекрасно сохраняется в течение зимы — как тыква, как картофель. Мед у меня каштановый, он замечательно сочетается с сыром. Если

Юлия Высоцкая

10 декабря 2022

Зеленый салат с авокадо

Елена

27 июля 2014

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Этот салат по настоящему удивит вас изысканным вкусом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

220

кКал

Белки

3 г

Жиры

20 г

Углеводы

8 г

% от дневной нормы

1 %

4 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

авокадо

Ингредиент

Авокадо — это мясистый плод с вечнозеленого дерева, произрастающего в Центральной Америке. На родине он известен как «аллигаторова груша».

узнать больше

1 шт.

огурцы свежие

Ингредиент

Огурец — овощ, который в нашей стране является одним из главных и самых любимых. В подробном описании нет смысла: зеленые продолговатые плоды с пупырышками знакомы каждому. Виды и сорта огурцов с трудом поддаются подсчету. Тем более селекционеры периодически радуют новыми гибридами.

узнать больше

2 шт.

лимоны

Ингредиент

Лимон — плод лимонного дерева, принадлежит к большому семейству рутовых, и является близким родственником лайма, апельсина, кумквата, мандарина и прочих фруктов из рода цитрусовых.

узнать больше

1 шт.

салат корн

Ингредиент

Салат корн, или маш—салат, известен еще со времен Древнего Рима. Салат корн имеет темно—зеленые листья, похожие на язычки, уложенные в форме розы.

узнать больше

150 г

оливковое масло Extra Virgin

2 ст. л.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

по вкусу

перец

по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

С тщательно вымытого щеткой лимона (можно лайм) снимите цедру мелкой теркой.

На весь экран

# шаг 2/8

Выжмите сок.

На весь экран

# шаг 3/8

Огурцы вымыть и обсушить. Тонкими кружками нарежьте огурцы (я сделала это с помощью терки для корейской моркови).

На весь экран

# шаг 4/8

Разрежьте авокадо пополам, проверните половинки в разные стороны и разъедините.

На весь экран

# шаг 5/8

Выньте косточку, очистите авокадо от кожуры, нарежьте небольшими ломтиками, полейте соком лимона (ориентируйтесь на свой вкус).

На весь экран

# шаг 6/8

На тарелке выложите салатную смесь.

На весь экран

# шаг 7/8

На неё – огурцы. Приправьте цедрой лимона, солью и перцем (у меня смесь перцев).

На весь экран

# шаг 8/8

Затем выложите авокадо. Полейте оливковым маслом, при желании еще посолите, поперчите и подавайте.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с авокадо и фетой

Обожаю этот салат! Сочетание всех ингредиентов просто нереальное.

Vika

14 февраля 2021

Рецепты

Овощной салат с медово-горчичной заправкой

Яркий легкий овощной салат с медово-горчичной заправкой.

@portnova_yulia

13 июля 2020

Рецепты

Салат с помидорами черри, кукурузой и оливками

В салате я использовала лисья салата фризе ,но вы можете заменить его на латук или айсберг.

irushka78

05 июня 2014

Рецепты

Зеленый салат с колбасой

Предлагаю очень простой рецепт салатика, готовится из доступных и простых продуктов. Пять минут затраченного времени и замечательный салатик на вашем столе, используем как перекус или как гарнир к