Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из спаржи с ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
39217
2
Реклама

Трубочки из лаваша с начинкой

Трубочки из лаваша с начинкой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

 Сегодня у меня экспресс ужин или обед))) Еще очень удобно такие трубочки брать с собой на прогулку или пикник! 

Это блюдо из разряда " посусекам поскребла".... и наскребла с три короба))) 

 Наверняка все делали нечто подобное, вариантов и вариаций этого блюда может быть безчисленное количество. 

Начинку можно придумать любую, и даже фруктовую!

Готовить просто и быстро!

Пищевая ценность блюда

2202
кКал
93%
Белки149 г
Жиры104 г
Углеводы165 г
% от дневной нормы
37 %
20 %
12 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
3 пласта
1 шт.
1 шт.
½ стебля
200 г
Для обжаривания
2 шт.
50 мл
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

У меня была отварная куриная грудка. Можно использовать любое мясо. Порезать его мелко.
У меня была отварная куриная грудка. Можно использовать любое мясо. Порезать его мелко.


На весь экран

# шаг 2/17

Лук-порей (лучше белую часть стебля), порезать и обжарить до слегка золотистого цвета.
Лук-порей (лучше белую часть стебля), порезать и обжарить до слегка золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 3/17

Перец, очистить от семян, порезать кубиком и добавить к луку, обжарить все вместе пару минут, немного присолить и подержать на огне еще минутку.
Перец, очистить от семян, порезать кубиком и добавить к луку, обжарить все вместе пару минут, немного присолить и подержать на огне еще минутку.


На весь экран

# шаг 4/17

Отправить обжаренные овощи к мясу.
Отправить обжаренные овощи к мясу.


На весь экран

# шаг 5/17

Потереть сыр и добавить ко всему остальному.
Потереть сыр и добавить ко всему остальному.


На весь экран

# шаг 6/17

Лаваш разрезать ножницами пополам, сразу все 3 листа. (у меня было 3)
Лаваш разрезать ножницами пополам, сразу все 3 листа. (у меня было 3)


На весь экран

# шаг 7/17

Потом каждый лист еще пополам. Получается 12 шт.
Потом каждый лист еще пополам. Получается 12 шт.


На весь экран

# шаг 8/17

По 2-3 ст\л на один кусочек лаваша.
По 2-3 ст\л на один кусочек лаваша.


На весь экран

# шаг 9/17

Начинку придавить и завернуть лаваш трубочкой.
Начинку придавить и завернуть лаваш трубочкой.


На весь экран

# шаг 10/17

Для того, чтобы трубочки не подсохли, пока скручиваются остальные, готовые убираем в пакетик)
Для того, чтобы трубочки не подсохли, пока скручиваются остальные, готовые убираем в пакетик)


На весь экран

# шаг 11/17

Дальше я выложила трубочки на противень, но не для того, чтобы запечь, хотя и запечь и тоже конечно можно! Но тогда это будет совсем другое блюдо)
Дальше я выложила трубочки на противень, но не для того, чтобы запечь, хотя и запечь и тоже конечно можно! Но тогда это будет совсем другое блюдо)


На весь экран

# шаг 12/17

Я их сложила так, чтобы залить взбитыми с молоком яйцами, для того, чтобы они пропитались и не стали сухими при обжаривании! Яичную смесь, нужно немного присолить.
Я их сложила так, чтобы залить взбитыми с молоком яйцами, для того, чтобы они пропитались и не стали сухими при обжаривании! Яичную смесь, нужно немного присолить.


На весь экран

# шаг 13/17

Пока трубочки пропитываются, а для этого хватит нескольких минут, разогреваем сковороду. Я жарила на ароматном оливковом масле, которое осталось у меня из под вяленых помидорок! Оно с приправками и чесночком, предало палочками вкус дымка)) Но очень хорошо сюда подойдет и топленое масло! хотя пожарить по большому счету, можно на любом!
Пока трубочки пропитываются, а для этого хватит нескольких минут, разогреваем сковороду. Я жарила на ароматном оливковом масле, которое осталось у меня из под вяленых помидорок! Оно с приправками и чесночком, предало палочками вкус дымка)) Но очень хорошо сюда подойдет и топленое масло! хотя пожарить по большому счету, можно на любом!


На весь экран

# шаг 14/17

Обжариваем с двух сторон, буквально пару минут.
Обжариваем с двух сторон, буквально пару минут.


На весь экран

# шаг 15/17

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 16/17

и хорошего настроения!
и хорошего настроения!


На весь экран

# шаг 17/17

!!!
!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 49
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
8 лет назад

Вкусняшка!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋

Яна
Яна
10 лет назад

Шикарный рецепт! 😃

marysa
marysa
10 лет назад
Яна ,

Спасибо моя хорошая!😍😘

Evgenika
Evgenika
10 лет назад

Мари! Какие классные! 😊 Утаскиваю, до осени) Буду все пробовать, но позже💖

marysa
marysa
10 лет назад
Evgenika,

Конечно конечно! На здоровье!😃😍 буду очень рада)😘😘😘🌺

Т
Т
10 лет назад

Хрустящие трубочки-это так вкусно!!! 😋😋😋🍃🍃🍃

marysa
marysa
10 лет назад
Т,

На самом деле не особо хрустящие, они достаточно мягкие, только верхний слой хрустит)😌😌 Спасибо Танюш!😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

"Заворачивай и наворачивай"! Я тоже делала подобные закуски, только без обжаривания. Хорошая идея, Маш! 😍

marysa
marysa
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Без обжаривания совсем другое, я тоже делаю..😌😌 Спасибо Жанночка)💗😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.