Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зеленый салат с лесными грибами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
37593
2
Теплый салат с макаронами, цукини и ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
13014
0
Реклама

Картофельный салат с курицей, беконом и редисом

Картофельный салат с курицей, беконом и редисом
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня хотела бы предложить вам вкусный и сытный картофельный салат, еще и полезный, в особенности благодаря редиске и тыквенным семечкам) отличный вариант для обеда, ужина или для пикника. Я его готовила с куриным филе, но сюда также хорошо подойдет и свинина - так было в оригинальном рецепте. Заправки получается много, можно уменьшить количество ингредиентов. Подавать такой салат можно как теплым, так и холодным. Я предпочитаю первый вариант. Буду рада, если и вы попробуете, здесь очень приятное сочетание ингредиентов)

Пищевая ценность порции

868
кКал
36%
Белки42 г
Жиры46 г
Углеводы71 г
% от дневной нормы
10 %
9 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ⅕ кг
4 ст. л.
100 г
1 пучок
6 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
6 ст. л.
1 шт.
400 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Тыквенные семечки обжариваем на сухой сковороде.
Тыквенные семечки обжариваем на сухой сковороде.


На весь экран

# шаг 2/9

Полоски бекона нарезаем средне и обжариваем их на сухой сковороде до легкой корочки. Выкладываем их на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Полоски бекона нарезаем средне и обжариваем их на сухой сковороде до легкой корочки. Выкладываем их на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.


На весь экран

# шаг 3/9

Редис режем тонкими кружочками.
Редис режем тонкими кружочками.


На весь экран

# шаг 4/9

Перец и куриное филе режем средними кусочками.
Перец и куриное филе режем средними кусочками.


На весь экран

# шаг 5/9

Обжариваем их на небольшом количестве масла или можно их нанизать на шпажки и подать в виде шашлычков (как предлагалось в рецепте).
Обжариваем их на небольшом количестве масла или можно их нанизать на шпажки и подать в виде шашлычков (как предлагалось в рецепте).


На весь экран

# шаг 6/9

Для заправки смешиваем уксус, мед, горчицу и масло. Солим, перчим.
Для заправки смешиваем уксус, мед, горчицу и масло. Солим, перчим.


На весь экран

# шаг 7/9

Картофель отвариваем до готовности. Сливаем воду и откидываем его на дуршлаг. Даем ему несколько минут отдохнуть, а затем режем на 2 или 4 части.
Картофель отвариваем до готовности. Сливаем воду и откидываем его на дуршлаг. Даем ему несколько минут отдохнуть, а затем режем на 2 или 4 части.


На весь экран

# шаг 8/9

Смешиваем картофель с заправкой. Добавляем бекон, редис и тыквенные семечки. В рецепте рекомендуют салат оставить в таком виде на 1 час и затем подавать. Я же решила его подавать теплым, поэтому сразу добавила обжаренный перец и куриное филе.
Смешиваем картофель с заправкой. Добавляем бекон, редис и тыквенные семечки. В рецепте рекомендуют салат оставить в таком виде на 1 час и затем подавать. Я же решила его подавать теплым, поэтому сразу добавила обжаренный перец и куриное филе.


На весь экран

# шаг 9/9

И подаем. Вкусно,витаминно и питательно. Приятного аппетита)
И подаем. Вкусно,витаминно и питательно. Приятного аппетита)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
julika
julika
10 лет назад

Оленька, отличный салатик😋😍обязательно попробую😘🌹

ярослава
ярослава
10 лет назад

Таким салатиком можно и поужинать!😋

burro.salvia
burro.salvia
10 лет назад

Аппетитный........... ОЧЕНЬ!!!! 😍😋💗

Мурзик
Мурзик
10 лет назад
burro.salvia,

Ирочка, большое спасибо))))😊😊💗

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

И снова вкуснейший салатик!!!😋😋😋 Очень и очень аппетитно выглядит!😍😃

Мурзик
Мурзик
10 лет назад
ВикторияS,

Викуля, спасибо большое) я старалась)😊🌷🌻💖

Елена Чибис
Елена Чибис
10 лет назад

Пролистав фото приготовления, потекли слюнки! Ням-ням!😋😋😋

Мурзик
Мурзик
10 лет назад
Елена Чибис,

Лена, спасибо большое)) очень приятно))😊😊💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.