Купила вчера рыбу новую... А когда пришла домой, то оказалось, что и не рыба это вовсе, а зверь доселе мне неведомый, представитель группы низших позвоночных класса круглоротых, единственного отряда миногообразных с единственным семейством миноговые под названием МИНОГА... Вот как-то так...
Насмотрелась в Гугле картинок о миногах и первым желанием было отпустить этого зверя (который ко всему оказался еще и живым) на все четыре стороны... Но любопытство оказалось сильнее и решено было миног приготовить. Обычно миног жарят либо запекают, а затем маринуют... Получилась очень вкусная закуска...
Белки | 190 г |
Жиры | 25 г |
Углеводы | 104 г |
1 кг |
200 г |
3 ст. л. |
1 щепотка |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
1 ч. л. |
3 г |
5 шт. |
5 шт. |
1 ст. л. |
Световой день осенью и зимой очень короткий. Утром за окном еще темно, и просыпаться совсем не
Красивая и здоровая улыбка предполагает отказ от многих продуктов, повреждающих зубную эмаль. А есть
Свекла, безусловно, полезна, но не всем ее можно. Врач Ирина Баранова предупредила, когда корнеплод
Овсяная каша считается одной из самых полезных. Чаще всего ее выбирают для завтрака, чтобы получить
Это ооорчень вкусно! И вариация маринада может быть разной! С картофелем, пюре из бобовых, либо батата - обалденно!
спасибо за ответ!)))
Добрый день! У вас в рецепте (МИноги жареные в маринаде) написано 3 г уксуса. Полагаю, что это ошибка? Сколько надо на 0,5 л воды 9%- ного уксуса?
Добрый! Ох, давно это было... уже и не помню. Скорее всего 3 ч.л.
Викуля, ну вот настало время и отчитаться!😉 Осилила я этого неведанного зверя!😎😄 Действительно, деликатес😋, очень непривычная и интересная на вкус рыбка!💗 Мои домашние оценили!!💗😃 Спасибо тебе большое за знакомство с миногами, Викуль!😘🌷
Иш диковинка какая😳😳😳 очень классно ты с ней управилась😍🌹
😄😄😄 Что нам стоит...