Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из баклажанов
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
45986
2
Реклама

Мясной террин с индейкой и сыром

Мясной террин с индейкой и сыром
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Можно использовать любой мягкий сыр. У меня обычный сливочный, но можно положить брынзу или сулугуни, а может быть каймак... на ваше усмотрение. Соли добавьте меньше обычного, не забудьте, что и бекон, и сыр тоже соленые.

Пищевая ценность блюда

2805
кКал
119%
Белки189 г
Жиры209 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
47 %
40 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
400 г
200 г
150 г
1 шт.
2 зубчика
2 веточки
2 веточки
1 шт.
по вкусу
по вкусу
150 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Духовку разогрейте до 160 градусов. Почистите кабачок и чеснок, зелень промойте и обсушите бумажным полотенцем, измельчите блендером и добавьте в фарш.
Духовку разогрейте до 160 градусов. Почистите кабачок и чеснок, зелень промойте и обсушите бумажным полотенцем, измельчите блендером и добавьте в фарш.


На весь экран

# шаг 2/9

Также добавьте в фарш яйцо, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
Также добавьте в фарш яйцо, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.


На весь экран

# шаг 3/9

Индейку и сыр порежьте квадратиками.
Индейку и сыр порежьте квадратиками.


На весь экран

# шаг 4/9

Добавьте в фарш и аккуратно перемешайте.
Добавьте в фарш и аккуратно перемешайте.


На весь экран

# шаг 5/9

Форму застелите фольгой и выложите полоски бекона так, чтобы края свисали.
Форму застелите фольгой и выложите полоски бекона так, чтобы края свисали.


На весь экран

# шаг 6/9

Заполните форму фаршем...
Заполните форму фаршем...


На весь экран

# шаг 7/9

и заверните оставшимся беконом, сверху накройте фольгой. Запекайте в духовке 2 часа.
и заверните оставшимся беконом, сверху накройте фольгой. Запекайте в духовке 2 часа.


На весь экран

# шаг 8/9

Полностью остудите в форме (желательно поставить на всю ночь в холодильник), после чего извлеките, нарежьте и...
Полностью остудите в форме (желательно поставить на всю ночь в холодильник), после чего извлеките, нарежьте и...


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 27
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад

Юля приветик.Я к тебе с отчетом!💐Пробовала твой террин,правда было у меня маловато фарша и получился тоненький,но ОЧЕНЬ вкусно.😋😘К завтраку самое то,едят все с удовольствием!СПАСИБО(фото добавила)💖💐

julika
julika
8 лет назад
Оксана Чуб,

Фото замечательное😍 спасибо большое, дорогая😘 очень рада, что вам понравилось😃😍💖🌺🌺🌺

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
julika,

Очень понравилось! Фото рабочее обычное ))))

julika
julika
8 лет назад
Оксана Чуб,

😘😃💖

Натали М
Натали М
10 лет назад

Мм...как вкусно и красиво😋😍индейка,сыр,бекончик...сложно устоять😋pooh_lol

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Классный террин! С кабачком, беконом, сыроммммм.... 😇

julika
julika
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанночка, спасибо большое😘🌺

Natali
Natali
10 лет назад

Богатый и оочень аппетитный террин😋

julika
julika
10 лет назад
Natali,

Спасибо, Наташенька😘

Т
Т
10 лет назад

Моим мясо-сыроманам точно понравится! 😄💖😇

julika
julika
10 лет назад
Т,

Буду очень рада 😊 спасибо большое, Танюша💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.