Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из красной рыбы с чесночно-лимонным картофелем и соусом дзадзики
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
92
38532
1
Реклама

Жареные помидоры

Жареные помидоры
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

АГААААА!!! Жареными арбузами я уже вас пытала, теперь на очереди жареные помидоры!  Рецепт не мой, сразу оговорюсь, нашла его на одном совсем не кулинарном сайте совершенно случайно. Соблазнилась на картинку, да и помидоры, в буквальном смысле слова - валялись в холодильнике...И тут такая сногсшибательная утилизация. Это тот редкий случай, когда то, что видишь на фото абсолютно совпадает с тем, что получается в реальности. Очень и очень вкусно! Да! В рецепте предлагается использовать яйцо полностью, но я взяла только белок, а желток пошел как добавка к кофе...

Пищевая ценность порции

160
кКал
6%
Белки10 г
Жиры4 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
2 шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Все очень просто: берем зеленые помидоры (у меня уже слегка подкрасневшие).
Все очень просто: берем зеленые помидоры (у меня уже слегка подкрасневшие).


На весь экран

# шаг 2/6

Нарезаем их толстыми колечками, где-то по 1 см. Подготавливаем муку, панировочные сухари смешиваем с 1 столовой ложкой натертого сыра, белок взбиваем вилкой.
Нарезаем их толстыми колечками, где-то по 1 см. Подготавливаем муку, панировочные сухари смешиваем с 1 столовой ложкой натертого сыра, белок взбиваем вилкой.


На весь экран

# шаг 3/6

Помидоры промакиваем бумажным полотенцем, солим, перчим. Обваливаем сначала в муке, затем опускаем в белок и завершаем панировкой в сухарях. Отправляем на сковороду с растительным маслом. Уже разогретым.
Помидоры промакиваем бумажным полотенцем, солим, перчим. Обваливаем сначала в муке, затем опускаем в белок и завершаем панировкой в сухарях. Отправляем на сковороду с растительным маслом. Уже разогретым.


На весь экран

# шаг 4/6

Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Это займет совсем немного времени.
Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Это займет совсем немного времени.


На весь экран

# шаг 5/6

Выкладываем на салфетку или бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Кто не волнуется по этому вопросу, может пропустить эту опцию.
Выкладываем на салфетку или бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Кто не волнуется по этому вопросу, может пропустить эту опцию.


На весь экран

# шаг 6/6

Собираем блюдо, я выложила на салатные листья, посыпаем оставшимся натертым сыром, накрываем на стол и - СМАЧНОГО! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!
Собираем блюдо, я выложила на салатные листья, посыпаем оставшимся натертым сыром, накрываем на стол и - СМАЧНОГО! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 67
Отправить
Яна
Яна
10 лет назад

Какая прелесть! 😋

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Яна ,

Угощайся, Яночка! 😘🌺

Т
Т
10 лет назад

Лен,столько раз собиралась приготовить и всё 😉 забывала...(Рецепт гуляет по интернету)...Особенно разрез 😋 манит)))) 🌻

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Т,

Ну так в чем дело? 😊 Тебе, знаменитому экспериментатору - и карты в руки! 😊

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Какие аппетитный "шайбочки"! 😋

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Жанна Тихонова,

И очень вкусные! 😋

катрин
катрин
10 лет назад

Леночка, сразу глаз упал на что-то необычное! Не видела такое, но очень интересно! Будем пробовать!🌻

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
катрин,

Обязательно нужно пробовать! 😋

Ксения П
Ксения П
10 лет назад

Оригинальный и интересный рецепт!!!😍🌸

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Ксения П,

Спасибо!!!😘🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.