Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Штрудель с творогом и вишневым джемом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
24903
0
Реклама

Пудинг с белым шоколадом и изюмом

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вместо апельсинового варенья можно взять абрикосовое, вишневое или клубничное, а если не любите изюм, замените его нарезанной курагой или любыми ягодами.

Пищевая ценность порции

717
кКал
30%
Белки14 г
Жиры40 г
Углеводы76 г
% от дневной нормы
3 %
8 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
4 шт.
1 шт.
2 горсти
1 горсть
50 г
150 мл
150 мл
4 ст. л.
4 ст. л.
¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Духовку предварительно разогреть до 190°С.


На весь экран

# шаг 2/7

С апельсина предварительно срезать цедру, высушить ее и измельчить.
С апельсина предварительно срезать цедру, высушить ее и измельчить.


На весь экран

# шаг 3/7

Круассаны разрезать вдоль пополам, смазать каждую половинку сливочным маслом и вареньем.
Круассаны разрезать вдоль пополам, смазать каждую половинку сливочным маслом и вареньем.


На весь экран

# шаг 4/7

Яйца слегка взбить, добавить сахар, 1/2 ч. ложки измельченной апельсиновой цедры, влить сливки, молоко, апельсиновую воду и все вымешать венчиком.
Яйца слегка взбить, добавить сахар, 1/2 ч. ложки измельченной апельсиновой цедры, влить сливки, молоко, апельсиновую воду и все вымешать венчиком.


На весь экран

# шаг 5/7

Выложить половинки круассанов в керамическую форму для выпечки, посыпать шоколадными каплями и изюмом.
Выложить половинки круассанов в керамическую форму для выпечки, посыпать шоколадными каплями и изюмом.


На весь экран

# шаг 6/7

Залить круассаны яично-сливочной массой.
Залить круассаны яично-сливочной массой.


На весь экран

# шаг 7/7

Запекать пудинг в разогретой духовке 35–40 минут.
Запекать пудинг в разогретой духовке 35–40 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
CatherineClaire
CatherineClaire
9 лет назад

рецепт простой с простором для экспериментов, на которые так падки сладкоежки))))pooh_lol😘

Виктория
Виктория
9 лет назад

Сегодня готовила. В принципе, рецепт мне понравился, только я вот вместо капель из белого шоколада, положила из темного... И шоколад перебили весь нежный, тонкий вкус сливочно-апельсинового пудинга:( и пересушила самую малость. А так, рецепт на 4+!
Был у Юлии похожий рецепт, тоже с круассанами и с заливкой из сливок, так мне тот рецепт больше понравился.

Солнце
Солнце
10 лет назад

Какое наслаждение! 😋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.