Реклама
ღ Юляღ
Предлагаю испечь на зимние праздники эти великолепные пряники! На авторство я конечно же не претендую - это старинный способ приготовления. Отсмотрела очень много видеорецептов и просто рецептов именно этих Архангельских пряников в интернете. Практически везде рецепт и его составляющие идентичны. На нашем сайте тоже есть три рецепта, но там нет пошаговых, а так как я сама столкнулась с проблемой поиска подробного рецепта, то решила выложить, может кому пригодится ;) Привлёк меня именно этот рецепт тем, что в нём не используется мёд, так как с недавнего времени я настороженно отношусь к нему в выпечке, хотя на вкус она мне очень нравится, тортики там всякие ))) Как не странно, вкус этих пряничков очень порадовал, даже и не подумаешь, что без мёда. Пересказывать историю происхождения названия не буду, в интернете очень много информации об этом, если кто заинтересуется, то там значительно интереснее почитать, я думаю. А теперь приступим!
| Белки | 119 г |
| Жиры | 199 г |
| Углеводы | 1205 г |
| 850 г |
| 200 г |
| 2 стакана |
| 3 шт. |
| 3 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| ¾ стакана |
| 1 щепотка |
| 1 шт. |
| 200 г |
Базилик — это не только ароматная приправа к пище, но и настоящий кладезь полезных свойств. В
Хурма — это очень вкусно, но при злоупотреблении этой ягодой можно оказаться на операционном столе.
Дрожжевое тесто используют для приготовления многих блюд — булочки, пирожки, пицца и не только. Но
Мясо, приготовленное в духовке, становится нежным, сочным и буквально тает во рту. Этот рецепт
Спасибо огромное за рецепт! Я нашла свои идеальные имбирные пряники! В них прекрасно всë! Получились с первого раза 👍🏻
Два раза пыталась - ничего не выходит :( Тесто либо не пропеченное - консистенции глины, либо кирпич. Промежуточного так и не подобрала. Почему-то не сладкое, хотя все пропорции выдержала. Через 5-7 минут оно вообще еще сырое, даже через 12 сырое... Что я делаю не так?
Спасибо огромное за прекрасный рецепт и потрясающий результат! Готовили именно пряники толстенькие - 1,2-1,5 см. В электрической духовке на 200 градусов, хватило 10 минут на партию.
Специй чуть увеличили, муки даже меньше ушло. Восторг! Мягкое пряничное тесто и корочка сверху. Спасибо еще раз автору и прекрасного нового года всем! 🤍
Спасибо большое, отличный рецепт👍🏻👍🏻👍🏻Все получилось, для точности рецепта использовала весы, я люблю сухие так-то выпекала 10-12 минут! Оксана такой вопрос, можно ли тесто в холодильнике держать подольше, например дня три ?
Очень вкусные пряники 👍