Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматный рататуй по-восточному
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
33236
0
Реклама

Курица под луковым конфитюром и морковкой

Курица под луковым конфитюром и морковкой
Курица под луковым конфитюром и морковкой
Курица под луковым конфитюром и морковкой
Курица под луковым конфитюром и морковкой
Курица под луковым конфитюром и морковкой
Курица под луковым конфитюром и морковкой
Курица под луковым конфитюром и морковкой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

 Не перестаю готовить пикантную морковку на гарнир от Оли (Мурзик). На этот раз гарнир пригодился к курочке под ароматным конфитюром из лука :-) 

Пищевая ценность порции

410
кКал
17%
Белки49 г
Жиры3 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
12 %
1 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Гарнир
500 г
1 головка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Основные
2 ст. л.
1 ч. л.
3 ст. л.
350 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Большую грудку моем, просушиваем.
Большую грудку моем, просушиваем.


На весь экран

# шаг 2/8

Залить соевым соусом и обсыпать приправами для курицы. А пока займёмся морковкой.
Залить соевым соусом и обсыпать приправами для курицы. А пока займёмся морковкой.


На весь экран

# шаг 3/8

Морковку чистим и делим на длинные ломтики. Чеснок (я люблю много!) тоже чистим, крупные зубчики разрезать пополам.
Морковку чистим и делим на длинные ломтики. Чеснок (я люблю много!) тоже чистим, крупные зубчики разрезать пополам.


На весь экран

# шаг 4/8

Керамическую форму смазать маслом и выложить по краям ломти моркови, сверху чеснок, кориандр, соль, перец и сбрызнуть сверху маслом.
Керамическую форму смазать маслом и выложить по краям ломти моркови, сверху чеснок, кориандр, соль, перец и сбрызнуть сверху маслом.


На весь экран

# шаг 5/8

Вот такой луковый конфитюр (презент из Турции) я решила использовать. Он пахнет бальзамиком и сладковатый по вкусу, но мои дети отвернули носы, а вот с курочкой уплетали только подавай!
Вот такой луковый конфитюр (презент из Турции) я решила использовать. Он пахнет бальзамиком и сладковатый по вкусу, но мои дети отвернули носы, а вот с курочкой уплетали только подавай!


На весь экран

# шаг 6/8

Ещё раз обваляем филе в маринаде и наносим сверху конфитюр. Конфитюр или карамелизированный лук можно приготовить самим.
Ещё раз обваляем филе в маринаде и наносим сверху конфитюр. Конфитюр или карамелизированный лук можно приготовить самим.


На весь экран

# шаг 7/8

Переносим курочку в центр формы и отправляем запекаться на полчаса. На прогревание керамической формы уйдёт примерно минут 5 - это надо учитывать.
Переносим курочку в центр формы и отправляем запекаться на полчаса. На прогревание керамической формы уйдёт примерно минут 5 - это надо учитывать.


На весь экран

# шаг 8/8

Переносим на большое блюдо и сразу подаём ароматную морковку с не менее ароматной курочкой!
Переносим на большое блюдо и сразу подаём ароматную морковку с не менее ароматной курочкой!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Отправить
Яна
Яна
9 лет назад

вкусное блюдо несомненно 😘

Т
Т
9 лет назад
Яна ,

Спасибо,Яночка!!! 😃😘 Хоть мальчишки 😉 немного морковки 😋 поели заодно с курочкой))) 😆

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Какая яркая и изысканная курочка у тебя, Танюш!🍃😍🍃😋😋

Т
Т
9 лет назад
ВикторияS,

Просто отварные грудки-это скучно, 😚 вот стараюсь преобразить,улучшить их в блюде))) 😄 Спасибо, 😘 Викочка! 💖😇💖

Strelec
Strelec
9 лет назад

но мои дети отвернули носы, а вот с курочкой уплетали только подавай!...... Ой, разбаловала..... pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
9 лет назад
Strelec,

Да,Анечка 😍 ..,,два парня и у каждого 😉 свои предпочтения, 😎 но вот курочку оба очень 💖 любят в любом виде, 😋 всегда грудки в заморозке держу))) 😊💗

Галина
Галина
9 лет назад

Танюш, как красиво! Практически сразу с гарниром. Да таким ароматным. Спасибо🌹

Т
Т
9 лет назад
Галина,

Тут и по-отдельности 😚 и всё вместе можно подавать, 😃 морковка и чеснок запечённые 😋для меня объеденье 😎 просто,Галина))) pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Яркое и привлекательное блюдо вышло, Танюш!😃

Т
Т
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо 😘 тебе, 💗 Танюш!!!! 🍃🌷🌷🌷🍃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.