Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Летний табуле из киноа с цукини и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
61
21895
3
Салат из красной фасоли с тунцом и цикорием
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
27120
1
Реклама

Тыквенный салат с апельсином

Тыквенный салат с апельсином
Тыквенный салат с апельсином
Тыквенный салат с апельсином
Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот салат очень простой, только нужно обязательно использовать качественные ингредиенты - тогда получится очень вкусно! Главное условие - все овощи и фрукты должны быть сочными! Тыкву лучше всего брать сорта "Парижская" или другого, но подобного. Она не имеет характерного тыквенного запаха и немного сладкая на вкус. И поэтому даже в сыром виде она очень вкусная! Морковь тоже обязательно должна быть сочной и сладкой. Яблоки лучше брать кислые, например сорта "Семеренко". 
Не пугайтесь, что на фото очень большое количество продуктов, в прошлом году мы готовили этот салат огромными порциями и ели его очень много! Он нам просто очень пришелся по вкусу.
Я укажу количество ингредиентов где-то на 2 порции. 

Пищевая ценность порции

321
кКал
13%
Белки11 г
Жиры3 г
Углеводы83 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 ст. л.
50 г
150 г
½ шт.
1 ½ ст. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Изюм замочить в холодной воде. Яблоки разрезать на 4 части, вырезать сердцевину.
Изюм замочить в холодной воде. Яблоки разрезать на 4 части, вырезать сердцевину.


На весь экран

# шаг 2/6

Тыкву очистить от кожуры и семян. Почистить морковь.
Тыкву очистить от кожуры и семян. Почистить морковь.


На весь экран

# шаг 3/6

На крупной терке натереть тыкву, морковь и яблоки. С яблок я выбрасывала кожуру, она довольно жесткая и не очень вкусная в салате.
На крупной терке натереть тыкву, морковь и яблоки. С яблок я выбрасывала кожуру, она довольно жесткая и не очень вкусная в салате.


На весь экран

# шаг 4/6

С изюма слить воду, промыть и просушить. Добавить его к натертым овощам и фруктам.
С изюма слить воду, промыть и просушить. Добавить его к натертым овощам и фруктам.


На весь экран

# шаг 5/6

Апельсин очистить от кожуры, косточек и перегородок. Нарезать небольшими кусочками. Апельсин должен быть очень сочным! Но его не должно быть в салате очень много. Может быть, вместо половины нужно будет положить четвертинку. Все зависит от размера.
Апельсин очистить от кожуры, косточек и перегородок. Нарезать небольшими кусочками. Апельсин должен быть очень сочным! Но его не должно быть в салате очень много. Может быть, вместо половины нужно будет положить четвертинку. Все зависит от размера.


На весь экран

# шаг 6/6

Добавить апельсин к остальным ингредиентам, положить мёд по вкусу. Перемешать. Все, салат готов! Единственное, лучше дать ему настояться, тогда все ингредиенты пропитаются соками и ароматами, и получится очень вкусно! Например, можно приготовить этот салат вечером, а есть утром. И еще - вкуснее, когда он немного теплый. Приятного аппетита!
Добавить апельсин к остальным ингредиентам, положить мёд по вкусу. Перемешать. Все, салат готов! Единственное, лучше дать ему настояться, тогда все ингредиенты пропитаются соками и ароматами, и получится очень вкусно! Например, можно приготовить этот салат вечером, а есть утром. И еще - вкуснее, когда он немного теплый. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
9 лет назад

Обожаю салатики и тыквы! Но пока делала только соленые, пикантные! Очень интересный вариант! Мне кажется, тыква сапельсином - прекрасные союзники! 😋

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанночка, спасибо большое! Да, они очень хорошо сочетаются! Попробуй как-то!)😍💖

Т
Т
9 лет назад

Это очень 😋 вкусный салатик,Маргарта! 😍 Я делаю в разных вариациях 🍃 себе,когда сладенького 😉 хочется)))...Может заинтересует такой 😇 состав: http://www.edimdoma.ru/retsepty/59385-salat-desert-medovyy

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад
Т,

Спасибо, Танечка, за комментарий, и за свой рецепт!💐 Уже посмотрела и оценила! Вкусный вариант!😋🌹🌻

Strelec
Strelec
9 лет назад

Складываю.... складываю в копилочку.... Ох, какой же вкусный у меня в этом году будет пост!

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад
Strelec,

Аня, твои слова просто, как бальзам на душу!😇Спасибо тебе большое! Приятно, что угождаю своими рецептами)😊

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
9 лет назад

Витаминная тарелочка!!!😍🌿🌿🌿

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
9 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

Точно!) Спасибо, Машуля, что заглянула!💗💗💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.