Реклама
Юлия Высоцкая
Хочу предложить это очень простое, но от этого не менее вкусное, блюдо из кальмаров всем любителям морепродуктов! Судя по количеству рецептов с кальмарами (в том числе и на нашем сайте!) можно предположить, что последнее время они пользуются всё бОльшей популярностью у населения:) И это не удивительно, ведь кальмары - это вполне доступный и одновременно полезный диетический продукт!
За свои оригинальные вкусовые качества мясо этого головоногого моллюска полюбилось многим и теперь довольно часто заменяет в питании курятину и говядину. Однако смело можно сказать, что основная польза кальмаров на нашем столе заключается не столько во вкусе, сколько в способности практически полноценно и даже с лихвой заменить привычные нам яйца и мясо - как основных поставщиков белка в наш организм! Мясо кальмаров вполне может заменить в рационе питания такие часто употребляемые продукты как курятину, индейку и говядину. И все это благодаря широкому перечню витаминов и минералов, входящих в состав мяса кальмара. При этом кальмар совершенно не содержит холестерина, и более того, вещества, входящие в его состав способствуют нормализации его уровня в крови. И это далеко не все полезные свойства мяса кальмара...
Поэтому, просто предлагаю перейти к самому блюду, на приготовление которого у вас уйдет меньше времени, чем у меня на то, чтобы занести и опубликовать рецепт! 
| Белки | 30 г |
| Жиры | 16 г |
| Углеводы | 7 г |
| 2 шт. |
| 1 ½ ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
| 600 г |
Белок — один из самых важных макронутриентов. Он нужен организму для формирования мышц, кожи,
Зачем есть помидоры так часто? Фельдшер Наталья Балан подробно объяснила преимущества овоща.
От повышенного давления страдают не только гипертоники. Показатели тонометра могут оказаться выше
Пластик — самый распространенный вид упаковки для продуктов питания. Это действительно так, стоит
Зачем их варить ? их можно просто порезать на соломку шириной 1 см и обжарить с луком потом добавить сметаны на самом деле получается на много вкуснее так как кальмар не резиновый а если его сварить даже 1 минуту то потом труднее жуется.а варят их просто для салата или еще для чего нибудь но не как не для кальмаров в сметанном соусе! а еще на фото рецепта они порезаны очень широко
Соглашусь! Любая дополнительная тепловая обработка после отваривания сделает кальмары резиновыми. Я соединяла обжаренный лук с ранее отваренными кальмарами уже в салатнике. Дальше всё по рецепту.
Ирина, принимайте отчёт!!! Безумно вкусные кальмары, мы обожаем морепродукты!!!!! 😋🐙🦀🦐🦑Обычно кальмары только в салат добавляла!!!!! Быстро и очень вкусное блюдо!!!! 😋😍😋😍😋😍
Если жарить с белым сухим вином, то вообще бомба
А сколько вина?
Вкусно! В сметану добавила 1 чайн. л. горчицы + петрушка сверху - сказочное блюдо!!
Потрясающий рецепт. Очень вкусно. Я только немного больше сметаны добавила и немного водички с мукой. Получилась подлива с рисом очень вкусно