Наверное, все знают, что такое стир-фрай. На всякий случай напомню - это азиатская технология быстрого обжаривания продуктов в специальной сковороде вок. Овощи, грибы или мясо нарезают тонкой соломкой и обжаривают на очень сильном огне небольшими порциями. Блюда, приготовленные таким способом, считаются полезными.
Предлагаю сегодня приготовить очень вкусное блюдо из грибов и моркови. Его можно подать в качестве основного блюда, или как горячую или холодную закуску.
У меня нет совороды вок, поэтому использую обычную глубокую сковороду или сотейник.
Белки | 7 г |
Жиры | 19 г |
Углеводы | 18 г |
2 зубчика |
10 г |
2 стебля |
2 ст. л. |
½ ч. л. |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
1 шт. |
200 г |
Пищевая зависимость опасна не меньше, чем пристрастие к никотину и алкоголю. Человек перестает
Сладкие пироги могут быть полезными? Да, и все зависит от начинки, заявила диетолог Марьяна
Мороженое и боль в горле долгое время считались несовместимыми. Верили, что холодный десерт мог
Организация пространства в холодильнике — залог того, что продукты дольше сохранят свою свежесть.
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! Подавала с фунчозой. Станет частым гостем на моем столе.
Как же я люблю всевозможные виды этого блюда!!! )))) Светочка, у тебя очень вкусно получилось!
Спасибо, Ирочка! У нас тут вешенками все магазины завалены, вот и готовим грибные блюда.
И в наших краях вешенки были (ну, и есть, наверное!!!) самый "ходовой" гриб!
Как вкусно, пикантно и очень по-азиатски!
Настоящее азиатское блюдо, ела похожее в ресторане.
Это вкусно,Света!
Конечно, Таня!
Классно получилось
Спасибо, Леночка!