Как вы относитесь к гранатам? На мой взгляд, это один из лучших зимних фруктов, более богатый железом, чем яблоки, и невероятно вкусный! Желе из гранатов тоже получается замечательное, да и вообще

Юлия Высоцкая

01 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Панна котта с карамельным соусом

Если знаешь правильные пропорции, панна котта готовится буквально несколько минут и застывает за полчаса, это очень удобно! Подавать ее можно и с ягодным соусом, и с шоколадным, а мне нравится вот

Юлия Высоцкая

30 апреля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Желе из джин-тоника

Опять-таки совершенно недетский рецепт — желе из джин-тоника, но желе, как я заметила, любят и взрослые. Мы часто тратим много времени на приготовление многослойного медовика, «Наполеона», а здесь за

Юлия Высоцкая

18 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Цитрусовое желе

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Творожный дуэт

Oxana Ivanova

22 марта 2010

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Вкусный и полезный десерт.Разнообразие вкусов приводит в полный восторг!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1.2ст творога( 5-9%)(можно обезжиренный, но без кислинки)

2.0,5 л сливок 33-35% или домашней сметаны.

3.1,5 ст. сахара

4.30,0 желатина + 100,0 молока или воды(по желанию)

5.3ч.л какао(темный чистый, или .3ст.л. смешанного)

ваниль

6.. Шоколадная глазурь .(см Шоколадно-Мраморный кекс)

7. клюквенное или брусничное варенье на украшение.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1.желатин замочить в выбранной вами жидкости на 10-15 мин. 2. За это время : тщательно растереть творог с сахаром, ванилином очень и очень тщательно в однородную массу. 3.Отдельно взбить сливки или сметану до пышного состояния(если сметана домашняя - главное не перебить в масло,внимательно!) и соединить с творогом. 4. Делим все на 2 части и в одну + какао порошок. 5. Желатин растопить не доводя до кипения, должен быть теплый. Поделить на 2 части и разлить в две чашки поровну. Размешать. По формам и в холодильник на 2 часа. Достать из форм опустив их немного в горячую воду( можно и без воды при помощи силиконового сребка для сердечек или круглых форм если нет рисунка наверху) и украсить.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Панна котта с яичным ликером

В продолжение темы, предлагаю ещё один изысканный рецепт знаменитого десерта, в этот раз на основе яичного ликёра.

Lena

27 февраля 2012

Рецепты

Тыквенная панна котта с цитрусовым соусом

Очень вкусный и нежный десерт. Я решила объединить тыкву и апельсин, к тому же это отразилось на цвете, и дополнила все это дело соусом-джемом из физалиса и апельсина. Вы же знаете,что я фанат всяких

Nadin

18 октября 2013

Рецепты

Гранатовая панна котта

Любителям панна котты посвящается! Я нашла на страницах ЕД только одну гранатовую панна котту с йогуртом, рецепт от Татьяны, и решила опубликовать свой рецепт. Мне повезло, свежий гранатовый сок у

Татьяна

02 марта 2014

Рецепты

Панна котта с маскарпоне, шоколадом и ликёром Bailey’s

Изысканный десерт в стиле «шик» для зимнего вечера tète à tète. Предложите его вашему возлюбленному и он будет завоёван навсегда! А детей сегодня ... к бабушке!

Lena

22 февраля 2012