
Эта паста родом с острова Сардиния... Поэтому и назвала её "по-сардински" (сардин в составе нет!) Состав ингредиентов очень простой, но независимо от этого, паста получается с очень выраженным вкусом и совсем нескучная! А ещё эта паста на любое время года! Я предлагаю вам вариант летней холодной пасты, но ее можно приготовить и в горячем виде. Для этого просто измельчите (как в рецепте) маслины и каперсы с зеленью и оливковым маслом. Затем на сковороде с парой ложек масла слегка обжарьте целый зубчик чеснока, добавьте разрезанные помидорки черри и подержите всё на огне 2-3 минуты. Добавьте соус из маслин и 1 половник воды, в которой варится паста... Готовую пасту слейте и добавьте в сковороду ко всему её содержимому. Перемешайте и добавьте кусочки нарезанной моцареллы! Снимите с огня, поперчите и подавайте сразу же!
Приятного аппетита!
Белки | 11 г |
Жиры | 26 г |
Углеводы | 34 г |
100 г |
50 г |
4 ст. л. |
250 г |
1 шт. |
по вкусу |
1 зубчик |
по вкусу |
170 г |
Блины могут стать не только удовольствием, но и источником проблем.
Вопрос, что безопаснее — пицца или шаурма, интересует многих. Диетологи отмечают, что оба блюда
Красный лук содержит антоцианы, которые и придают ему характерный цвет. Но только ли этот момент
Бананы давно вошли в рацион жителей стран СНГ. Кто-то без них жить не может, другие — равнодушны. Но
Ой, а я, видимо, попробовала приготовить весенний вариант
макароны не промывала, соус добавила, и сразу выключила
очень вкусно, и очень сытно, благодаря такому колличеству маслин 
У меня летний вариант, но обязательно приготовлю и зимний, потому что вкусно
спасибо за рецепт, Ирочка

Я очень рада, что и тебе понравилась эта паста, Леночка! )))) Я, как живущий в Италии человек, очень не равнодушна к этой самой пасте!!!

Поэтому всегда приятно, когда кто-то разделяет эту любовь!
Готовила "зимний" вариант, получилось очень вкусно! Спасибо
Очень рада, что пригодился рецепт! Спасибо Вам за отзыв!
Ирочка, приготовила и, хотя планировала ужин на два вечера, ничего из этого не вышло
Съели в два приема за один вечер (вечер длинный был, закончился за полночь
). Попробовали и в горячем виде и в холодном. Мне в холодном понравился больше
Спасибо, Ириша

Ларисочка, так приятно получить твой первый отчет к рецепту!!! )))
Я рада, что и тебе (ВАМ!!!!) паста понравилась! Спасибо тебе большое за доверие к рецепту и за твой фото отчет!!!! 

5+!
Ирочка, еще буду делать, очень понравилось

Здравствуйте, отличные рецепты. Нужно будет его попробовать. Наверное, на этих выходных вместе с женой приготовим. Мы обожаем итальянскую кухню. В основном такие http://gcook.ru/salaty/italyanskie-salaty.html. Теперь собираюсь разнообразить рацион
Когда приготовлю, постараюсь отписаться как получилось 
Здравствуйте, Максим! )) Очень приятно, что Вам понравилось блюдо! Надеюсь, рецепт пригодится!
Да, итальянцы любят всевозможные салаты (особенно, это актуально в данный сезон....летний!
), но, конечно, и помимо салатов можно найти для себя много чего вкусного!!! В частности, рыба и морепродукты...., если Вам это по вкусу!