Эта паста родом с острова Сардиния... Поэтому и назвала её "по-сардински" (сардин в составе нет!) Состав ингредиентов очень простой, но независимо от этого, паста получается с очень выраженным вкусом и совсем нескучная! А ещё эта паста на любое время года! Я предлагаю вам вариант летней холодной пасты, но ее можно приготовить и в горячем виде. Для этого просто измельчите (как в рецепте) маслины и каперсы с зеленью и оливковым маслом. Затем на сковороде с парой ложек масла слегка обжарьте целый зубчик чеснока, добавьте разрезанные помидорки черри и подержите всё на огне 2-3 минуты. Добавьте соус из маслин и 1 половник воды, в которой варится паста... Готовую пасту слейте и добавьте в сковороду ко всему её содержимому. Перемешайте и добавьте кусочки нарезанной моцареллы! Снимите с огня, поперчите и подавайте сразу же!
Приятного аппетита!
Белки | 11 г |
Жиры | 26 г |
Углеводы | 34 г |
100 г |
50 г |
4 ст. л. |
250 г |
1 шт. |
по вкусу |
1 зубчик |
по вкусу |
170 г |
Одно из самых стандартных сочетаний на завтрак — яйца и чашка чая, возможно, с бутербродом. Но
Здоровье зубов и их цвет напрямую зависят от пищи, которую человек употребляет чаще всего. Ведь
Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность
Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия
Ой, а я, видимо, попробовала приготовить весенний вариант 🤭 макароны не промывала, соус добавила, и сразу выключила 😁 очень вкусно, и очень сытно, благодаря такому колличеству маслин 😊
У меня летний вариант, но обязательно приготовлю и зимний, потому что вкусно😌спасибо за рецепт, Ирочка😍💐
Я очень рада, что и тебе понравилась эта паста, Леночка! )))) Я, как живущий в Италии человек, очень не равнодушна к этой самой пасте!!! 😄😄😄 Поэтому всегда приятно, когда кто-то разделяет эту любовь! 😌
Готовила "зимний" вариант, получилось очень вкусно! Спасибо 😊
Очень рада, что пригодился рецепт! Спасибо Вам за отзыв! 💖
Ирочка, приготовила и, хотя планировала ужин на два вечера, ничего из этого не вышло 😕 Съели в два приема за один вечер (вечер длинный был, закончился за полночь 😉). Попробовали и в горячем виде и в холодном. Мне в холодном понравился больше 😋 Спасибо, Ириша 😍 💖
Ларисочка, так приятно получить твой первый отчет к рецепту!!! ))) 😌😇 Я рада, что и тебе (ВАМ!!!!) паста понравилась! Спасибо тебе большое за доверие к рецепту и за твой фото отчет!!!! 😘💗💐 5+!
Ирочка, еще буду делать, очень понравилось 😊💖
😘💖
Здравствуйте, отличные рецепты. Нужно будет его попробовать. Наверное, на этих выходных вместе с женой приготовим. Мы обожаем итальянскую кухню. В основном такие http://gcook.ru/salaty/italyanskie-salaty.html. Теперь собираюсь разнообразить рацион 😄 Когда приготовлю, постараюсь отписаться как получилось 😏
Здравствуйте, Максим! )) Очень приятно, что Вам понравилось блюдо! Надеюсь, рецепт пригодится! 😄 Да, итальянцы любят всевозможные салаты (особенно, это актуально в данный сезон....летний! 🌴), но, конечно, и помимо салатов можно найти для себя много чего вкусного!!! В частности, рыба и морепродукты...., если Вам это по вкусу! 😋