Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фрикадельки из индейки, запеченные с сыром в томатном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
75
30391
2
Биточки из нута с сардинками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
48562
6
Реклама

Духовые куриные котлетки "Сюрприз" с двумя начинками

Духовые куриные котлетки "Сюрприз" с двумя начинками
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
9 персон
 

ОПИСАНИЕ

Котлеты запеченные в духовке несомненно полезнее, чем обжаренные на сковороде, особенно для наших деток.  Эти котлетки получаются духовые-паровые

А чтобы это не было скучно и однообразно я добавляю разные начинки-"сюрпризы".

 

Участник конкурса
Меню отличника

Пищевая ценность порции

131
кКал
5%
Белки11 г
Жиры9 г
Углеводы2 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ст. л.
5 г
1 шт.
½ ч. л.
1 щепотка
1 кусок
70 мл
1 ст. л.
400 г
Начинки
1 шт.
100 г
1 ч. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Духовку разогреть до 200 градусов. Кусочек черствого хлеба замочить в молоке или воде на 10 минут. Куриный фарш (у меня из куриного филе, лука и чеснока) смешать с хлебом, отрубями и яйцом, посолить, поперчить, хорошо вымешать, оставить на 10 минут.
Духовку разогреть до 200 градусов. Кусочек черствого хлеба замочить в молоке или воде на 10 минут. Куриный фарш (у меня из куриного филе, лука и чеснока) смешать с хлебом, отрубями и яйцом, посолить, поперчить, хорошо вымешать, оставить на 10 минут.


На весь экран

# шаг 2/5

Пока делаем начинки. 1. Морковь натереть на мелкой терке. 2. Творог растереть с солью и порезанной петрушкой.
Пока делаем начинки. 1. Морковь натереть на мелкой терке. 2. Творог растереть с солью и порезанной петрушкой.


На весь экран

# шаг 3/5

Делаем наши котлетки. Берем кусочек фарша, делаем лепешку, выкладываем начинку и кусочек сливочного масла, заделываем начинку вовнутрь.
Делаем наши котлетки. Берем кусочек фарша, делаем лепешку, выкладываем начинку и кусочек сливочного масла, заделываем начинку вовнутрь.


На весь экран

# шаг 4/5

На противень наливаем растительное масло и 2 ст. л. воды и выкладываем наши котлетки. И ставим в духовку на 25 минут.
На противень наливаем растительное масло и 2 ст. л. воды и выкладываем наши котлетки. И ставим в духовку на 25 минут.


На весь экран

# шаг 5/5

Подаем с вашим любимым гарниром. У моих деток это пюре картофельное))) Детки называют такие котлетки "с сюрпризом". Кстати, как вариант делаю с половинкой отварного яйца или маленьким перепелиным!
Подаем с вашим любимым гарниром. У моих деток это пюре картофельное))) Детки называют такие котлетки "с сюрпризом". Кстати, как вариант делаю с половинкой отварного яйца или маленьким перепелиным!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Отличный котлетки, и вкусно и полезно😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
9 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо Ирина!💐Два в одном получилось pooh_lol

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

ЗдОрово придумано - две начинки! Чтобы был сюрприз, что же достанется

Оксана Чуб
Оксана Чуб
9 лет назад
Елена-Шоколад,

pooh_lolДа.а можно вообще все начинки разные сделать , на вкус ваших близких 😊Спасибо Лена

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад
Оксана Чуб,

Не-е-е, все начинки разные - это слишком круто. Времени бы на две начинки хватило 😉

julika
julika
9 лет назад

Очень полезные и вкусные котлетки😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
9 лет назад
julika,

Юля спасибо за оценку . 🌷

Апрель
Апрель
9 лет назад

ценные котлетки у Оксаны😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
9 лет назад
Апрель,

Аля спасибо 😘

наталья
наталья
9 лет назад

Вкусно с сюрпризом😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
9 лет назад
наталья,

Спасибо Наташа🌷🌸🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.