Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Цукини, запеченные с помидорами и луком

Цукини, запеченные с помидорами и луком
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Простой рецепт, но захотелось поделиться. На рынке удалось купить настолько свежие молодые цукини, что рука не поднялась пускать их в сложную переработку. Вот хоть ты прямо их бери и ешь сырыми. Поэтому минимум "рукоприкладства", минимум тепловой обработки и максимум наслаждения. Есть вариант такого запекания в форме башенок. У меня блюдо на большую семью с подачей в керамической форме для запекания непосредственно на стол.

Пищевая ценность порции

136
кКал
5%
Белки5 г
Жиры9 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 ст. л.
2 головки
5 шт.
5 шт.
1 зубчик
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Лук и чеснок очистить. Чеснок нарезать пластинами, лук - полукольцами или, если очень крупный, четвертинами. Помидоры и цукини вымыть и нарезать кольцами. Уложить рядами в блюдо для запекания цукини-помидор-лук. В просветы положить пластины чеснока.
Лук и чеснок очистить. Чеснок нарезать пластинами, лук - полукольцами или, если очень крупный, четвертинами. Помидоры и цукини вымыть и нарезать кольцами. Уложить рядами в блюдо для запекания цукини-помидор-лук. В просветы положить пластины чеснока.


На весь экран

# шаг 2/3

Посолить, поперчить. Я использовала дополнительно приправу "Домашняя зелень". Сбрызнуть овощи оливковым маслом. Запекать в духовке 15 минут, прикрыв верх фольгой, и еще 20 минут с открытым верхом. При желании за 5 минут до готовности посыпать овощи сыром.
Посолить, поперчить. Я использовала дополнительно приправу "Домашняя зелень". Сбрызнуть овощи оливковым маслом. Запекать в духовке 15 минут, прикрыв верх фольгой, и еще 20 минут с открытым верхом. При желании за 5 минут до готовности посыпать овощи сыром.


На весь экран

# шаг 3/3

Я подавала в качестве гарнира с сочным куриным филе в сухарях по рецепту Елены Ковач http://www.edimdoma.ru/retsepty/75523-kurinoe-file-v-suharyah. Ну очень вкусно!
Я подавала в качестве гарнира с сочным куриным филе в сухарях по рецепту Елены Ковач http://www.edimdoma.ru/retsepty/75523-kurinoe-file-v-suharyah. Ну очень вкусно!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Olena
Olena
8 лет назад

очень вкусно получилось 😊 🌸🌸 люблю овощи. 😍 Всегда вспоминается, как мы летом в Украине все лето только овощи и фрукты ели. Нам мама каждый день что- нибудь такое готовила. Хорошие были времена 😌 только я запекала минут 40, наверно. И форо сделать не успела, скушали быстроpooh_lolpooh_lol

Евгения
Евгения
9 лет назад

Спасибо, Светлана! 💐Цуккини удались 😋

Светлана А.
Светлана А.
9 лет назад
Евгения,

Евгения, на здоровье! Совсем уж по-диетически, но я знала, что любители оценят! Благодарю за отчёт! 🌺

Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
9 лет назад

Красота!💖
Увидела поздно😐

Светлана А.
Светлана А.
9 лет назад
Svetlana Metaxa,

Спасибо, Светлана! Поздно для чего?

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Как по мне, то отличный ужин, вкусный и полезный 😘😋😋

Светлана А.
Светлана А.
9 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо, Ирина! Вот и у меня такие предпочтения. Приятно наводить единомышленников!

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

Очень красивое красочное блюдо получилось!

Светлана А.
Светлана А.
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Спасибо, Елена! Вкусно+красиво - отличное для меня сочетание :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.