Для двух видов теста готовим опару (1 ст .л. сахара, дрожжи и 1 ст. л. муки растворяем в 100 мл и для второго вида теста соответственно в 70 мл теплой воды, оставляем на 15 минут).
Просеиваем муку в глубокую миску, добавляем размягченное сливочное масло, соль, сахар, молоко и опару. Замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким, если необходимо добавить воды, сделайте это.
Второй вид теста готовим также с добавлением какао-порошка.
Замесив два вида теста, накрываем его пленкой и оставляем в теплом месте на 1,5 часа.
Красавец!
Оч.красивая булочка😍😋💐
Светуля,как всегда-восторг! 😍
Класс! 😋 (Шёпотом: Тесто № 1 потерялось в ингр-ах)
Света, вот, не прочитав автора и видя фото, можно сразу сказать, что это ты 😊 Очень красиво, впрочем, как всегда, ты мастер! 😍