Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Замороженный шоколадный торт-мусс
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
83532
7
Реклама

Шоколадный чизкейк бар

Шоколадный чизкейк бар
Шоколадный чизкейк бар
Шоколадный чизкейк бар
Приготовление
5 часов и 30 минут
Рецепт на:
9 персон
 

ОПИСАНИЕ

К новогоднему столу — замечательный вариант десерта.

Bars в кулинарии это выпечка сладких изделий как чизкейк, кексы и т.д , нарезанные на квадратные, прямоугольные формы.

Стакан — 240 мл.

Пищевая ценность порции

502
кКал
21%
Белки13 г
Жиры32 г
Углеводы42 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
½ стакана
120 г
226 г
⅔ стакана
2 шт.
½ ч. л.
¼ ч. л.
⅔ стакана
1 стакан

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Застелить квадратную форму бумагой для выпечки. Смазать сливочным маслом.
Застелить квадратную форму бумагой для выпечки. Смазать сливочным маслом.


На весь экран

# шаг 2/10

Разогреть духовку до 180°C. Смешать на медленной скорости в емкости муку, сахар 1/4 стакана, миндальную муку.
Разогреть духовку до 180°C. Смешать на медленной скорости в емкости муку, сахар 1/4 стакана, миндальную муку.


На весь экран

# шаг 3/10

Добавить сливочное масло комнатной температуры. Смешать в крошку примерно 2 минуты.
Добавить сливочное масло комнатной температуры. Смешать в крошку примерно 2 минуты.


На весь экран

# шаг 4/10

Выложить тесто в квадратную форму, прижать легонько пальчиками или спатулой. Поставить в разогретую духовку на 20 минут.
Выложить тесто в квадратную форму, прижать легонько пальчиками или спатулой. Поставить в разогретую духовку на 20 минут.


На весь экран

# шаг 5/10

На водяной бане растворить шоколадные капли, остудить. Смешать сливочный сыр комнатной температуры на медленной скорости примерно 1 минуту. Добавить сахар 2/3 стакана, яйца, ванилин, соль.
На водяной бане растворить шоколадные капли, остудить. Смешать сливочный сыр комнатной температуры на медленной скорости примерно 1 минуту. Добавить сахар 2/3 стакана, яйца, ванилин, соль.


На весь экран

# шаг 6/10

Добавить растопленный шоколад.
Добавить растопленный шоколад.


На весь экран

# шаг 7/10

Добавить жирные сливки и на скорости смешать примерно 1-2 мин.
Добавить жирные сливки и на скорости смешать примерно 1-2 мин.


На весь экран

# шаг 8/10

Вылить смесь в форму с основой. Поставить в духовку на 35-40 минут. Центр проверяем зубочисткой, если сыровато оставьте до полного запекания. Достать из духовки дать постоять при комнатной температуре 2 часа. Затем в холодильник на 2 часа.
Вылить смесь в форму с основой. Поставить в духовку на 35-40 минут. Центр проверяем зубочисткой, если сыровато оставьте до полного запекания. Достать из духовки дать постоять при комнатной температуре 2 часа. Затем в холодильник на 2 часа.


На весь экран

# шаг 9/10

Разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
Разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.


На весь экран

# шаг 10/10

Всем вам хорошего настроения и здоровья!!
Всем вам хорошего настроения и здоровья!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 24
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Аля,от такого кусочка...не устоять)))) 😄😋😎

Апрель
Апрель
9 лет назад
Т,

Танечка значит присядемpooh_lol💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Супер!!! А этот торчащий краюшек, так и хочется откуситьpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
9 лет назад
Ирина B&C,

разрешаю откусиpooh_lol💗

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Кусочек очень соблазнительный!!!😋💖 Очень люблю чизы их "производные"!!😌😄💗

Апрель
Апрель
9 лет назад
ВикторияS,

да мне тут даже признание в любви прислали с работы мужа и предложение замужpooh_lol всем нра домашний чиз💗

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Апрель,

Вауууу!!! 😮Алюш, мои поздравления!!!😘😄🌹 Это же -бешеная популярность!😇💖😇pooh_lol

Апрель
Апрель
9 лет назад
ВикторияS,

да мы уж посмеялись с мужем, я уж пальчиком ему грожу - уведууутpooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Апрель,

Неее, не дадим!!!😉😁pooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
9 лет назад
ВикторияS,

группа подержки?pooh_lolя мужу передамpooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
Апрель,

А то!!!😉😄pooh_lol

Апрель
Апрель
9 лет назад
ВикторияS,

pooh_lol😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Апрель,

Ты теперь можешь его шантажировать, если что есть вариантыpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
9 лет назад
Ирина B&C,

pooh_lolто женщины звали pooh_lolон в жен. коллективе работаетpooh_lol я им ответила что удочерю))))

vicky
vicky
9 лет назад

Вкусно 😋

Апрель
Апрель
9 лет назад
vicky,

спасибо💗

наталья
наталья
9 лет назад

Алечка, тебе тоже счастливого нового года😘🌸 чиз очень аппетитный😋

Апрель
Апрель
9 лет назад
наталья,

благодарю Наталья😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.