Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с семгой, запеченной свеклой и перепелиными яйцами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
54
22299
0
Реклама
Рецепт дня

Салат «Дед Мороз»

Салат «Дед Мороз»
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вариант очень вкусного салата. Понравился всем без исключения, получился достаточно легким, несмотря на наличие майонеза. Но я немного схитрила, и майонез разбавила сметаной, хотя в ингредиентах это и не указала, т.к. не всем нравится такая замена. Майонез указала приблизительно, не отмеряла сколько ушло на смазывание каждого слоя. Помидоры и перец болгарский указала по 2 штуки, но зависит еще какого они размера, необходимо просто покрыть одним слоем, может хватить и по одной штуке.

Оформила салат в виде Деда Мороза, все же Новогодние праздники , но это точно не обязательно, можно просто подать в салатнике как обычный салат, украсив по желанию.

Рецепт нашла в интернете, спасибо автору 

Пищевая ценность порции

357
кКал
15%
Белки14 г
Жиры27 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Ингредиенты
200 г
2 шт.
2 шт.
200 г
200 г
1 стакан
Декор
150 г
1 шт.
3 шт.
1 шт.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Выкладываем салат слоями в виде Деда Мороза: Первый слой — вареный рис (варим рис в чуть подсоленной воде, затем остужаем), обмазываем майонезом по вкусу.
Выкладываем салат слоями в виде Деда Мороза: Первый слой — вареный рис (варим рис в чуть подсоленной воде, затем остужаем), обмазываем майонезом по вкусу.


На весь экран

# шаг 2/8

Второй слой — крабовые палочки, нарезанные кубиком, майонез — по вкусу.
Второй слой — крабовые палочки, нарезанные кубиком, майонез — по вкусу.


На весь экран

# шаг 3/8

Третий слой — болгарский перец, нарезанный кубиком, майонез.
Третий слой — болгарский перец, нарезанный кубиком, майонез.


На весь экран

# шаг 4/8

Четвертый слой — помидоры, порезанные кубиком, майонез.
Четвертый слой — помидоры, порезанные кубиком, майонез.


На весь экран

# шаг 5/8

Из сыра вырезаем "лицо" Деда Мороза.
Из сыра вырезаем "лицо" Деда Мороза.


На весь экран

# шаг 6/8

Из болгарского перца вырезаем шапку и варежки для Деда Мороза. На этом этапе про руки деда я забыла, потом просто рис подложила, смазала майонезом и накрыла рыбой. Чего не случается в праздничной суматохе, хорошо вовремя опомнилась.
Из болгарского перца вырезаем шапку и варежки для Деда Мороза. На этом этапе про руки деда я забыла, потом просто рис подложила, смазала майонезом и накрыла рыбой. Чего не случается в праздничной суматохе, хорошо вовремя опомнилась.


На весь экран

# шаг 7/8

Для шубы используем нарезанную семгу и укладываем ее поверх всех слоев немного внахлест.
Для шубы используем нарезанную семгу и укладываем ее поверх всех слоев немного внахлест.


На весь экран

# шаг 8/8

Далее для оформления используем натертый на мелкой терке сыр и отварной белок. Для глаз и носа использовала черный перец горошком, рот вырезала из перца болгарского, а для пояса использовала кожуру огурца, т.к. перец красный сливался с шубой. И вот такой Дед Мороз у меня получился.
Далее для оформления используем натертый на мелкой терке сыр и отварной белок. Для глаз и носа использовала черный перец горошком, рот вырезала из перца болгарского, а для пояса использовала кожуру огурца, т.к. перец красный сливался с шубой. И вот такой Дед Мороз у меня получился.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(14)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 81
Отправить
Наталия
Наталия
8 лет назад

Анжелочка, от всей души поздравляю с очередным РД!!!💖😘😍

Angy
Angy
8 лет назад
Наталия,

Наташа, спасибо, очень приятно 😍😘💐

Nadya
Nadya
8 лет назад

Очень красивый и добрый Дедушка Мороз!😍 Поздравляю с РД!!!💐 Правда, я как то его пропустила😊 Спасибо за идею и праздничное настроение!😘💗

Angy
Angy
8 лет назад
Nadya,

Надюша, спасибо на добром слове 😍😘💐
А рецептов так много, что немудрено что то и пропустить 😉😇

Апрель
Апрель
8 лет назад

Анжела так рада , что Дед получил РД💖💖💖💖

Angy
Angy
8 лет назад
Апрель,

Аленька, спасибо большое, твой голос для меня много значит 😍😘💐

Апрель
Апрель
8 лет назад
Angy,

да нас тут много кому понравилось😍

Angy
Angy
8 лет назад
Апрель,

так я сейчас ко всем зайду 😉

laminga78
laminga78
8 лет назад

Какой милый дед мороз!! Загляденье! 😍💐

Angy
Angy
8 лет назад
laminga78,

Спасибо за комплимент 😊💐

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад

Бесподобный Дед Мороз!!🍃😃🍃😍pooh_lol Анжелочка, поздравляю тебя с праздничным, новогодним РД!!😘💐

Angy
Angy
8 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викуля, на самом деле очень празднично-неожиданный 😍😘💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.