Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Курица в пряном соусе

Курица в пряном соусе
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень пикантная и необычная, но очень вкусная курочка выходит.

Вместо корнишонов можно взять маринованные огурцы, только их придется порезать. Оливки берите на свой вкус либо черные, либо зеленые. Количество лаврового листа не уменьшайте, единственное если крупные берите 5-6 шт, если маленькие то 7-8шт. 

За рецепт спасибо Андрею Рудькову.

 

Пищевая ценность порции

400
кКал
17%
Белки35 г
Жиры26 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
9 %
5 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
60 г
40 мл
1 горсть
8 шт.
30 г
1 ч. л.
7 шт.
200 мл
4 зубчика
6 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Растапливаем сливочное масло и смешиваем с соевым соусом.
Растапливаем сливочное масло и смешиваем с соевым соусом.


На весь экран

# шаг 2/9

Хорошо обмазываем этой смесью курицу и оставляем на 30 минут при комнатной температуре, накрыв пленкой.
Хорошо обмазываем этой смесью курицу и оставляем на 30 минут при комнатной температуре, накрыв пленкой.


На весь экран

# шаг 3/9

В форму для запекания выкладываем курицу и уже застывшее масло с соусом, тоже отправляем в форму.
В форму для запекания выкладываем курицу и уже застывшее масло с соусом, тоже отправляем в форму.


На весь экран

# шаг 4/9

Мелко режем чеснок, отправляем его к курице, вливаем бульон.
Мелко режем чеснок, отправляем его к курице, вливаем бульон.


На весь экран

# шаг 5/9

Корнишоны или же нарезанные маринованные огурчики, оливки черные или зеленые, здесь дело вашего вкуса, и каперсы.
Корнишоны или же нарезанные маринованные огурчики, оливки черные или зеленые, здесь дело вашего вкуса, и каперсы.


На весь экран

# шаг 6/9

Теперь добавляем лавровый лист (5-8 шт, зависит от размера) и присыпаем паприкой, и при желании можете добавить чуть молотого чили.
Теперь добавляем лавровый лист (5-8 шт, зависит от размера) и присыпаем паприкой, и при желании можете добавить чуть молотого чили.


На весь экран

# шаг 7/9

Отправляем в разогретую до 200°C духовку на 50 минут, за это время несколько раз переверните курочку...
Отправляем в разогретую до 200°C духовку на 50 минут, за это время несколько раз переверните курочку...


На весь экран

# шаг 8/9

Достаем и наслаждаемся...
Достаем и наслаждаемся...


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 41
Отправить
Irina Sheveleva
Irina Sheveleva
6 лет назад

Курочка божественна! Слопали за один вечер!

Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад
Irina Sheveleva,

Очень рада, что курочка понравилась! Спасибо за отзыв!!!

Elena.Vakk
Elena.Vakk
8 лет назад

Вчера готовила на ужин,получилось необычно,но вкусно!!! Спасибо за рецепт!

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
Elena.Vakk,

Очень рада, что понравилось. Спасибо, Елена, за отзыв!!!🌹🌹🌹

наталья
наталья
8 лет назад

Такие поджарые бедрышки...😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
наталья,

Наташенька, это все духовка)))😍

Т
Т
8 лет назад

Ириша,удачная курочка у тебя! 😄😋😇

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
Т,

Танечка, спасибо😘, удачная и пикантная😊

Angy
Angy
8 лет назад

Ого как много лаврового листа 😌, интересно попробовать 😘💐
Выглядит очень аппетитно!!!

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
Angy,

Анжелочка, спасибо😍 пробуй обязательно, а пока бери кусочек моей😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.