Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Бутерброд с сыром халуми, хариссой и медом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
20986
0
Реклама

Хитрый бутерброд с авокадо и яичницей

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Авокадо можно заменить сливочным или домашним сладким сыром или обезжиренным творогом.

Пищевая ценность порции

627
кКал
26%
Белки19 г
Жиры51 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
5 %
10 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 куска
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1 горсть
½ шт.
1 шт.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Тыквенные семечки подсушить на разогретой сковороде-гриль.
Тыквенные семечки подсушить на разогретой сковороде-гриль.


На весь экран

# шаг 2/10

Из половинки лайма выжать 1 ч. ложку сока.
Из половинки лайма выжать 1 ч. ложку сока.


На весь экран

# шаг 3/10

Авокадо разрезать пополам и, удалив косточку, ложкой вынуть мякоть, полить ее соком лайма, а затем размять вилкой, так чтобы получились неравномерные кусочки.
Авокадо разрезать пополам и, удалив косточку, ложкой вынуть мякоть, полить ее соком лайма, а затем размять вилкой, так чтобы получились неравномерные кусочки.


На весь экран

# шаг 4/10

Хлеб подсушивать с двух сторон на разогретой сковороде-гриль до появления золотистых полосок.
Хлеб подсушивать с двух сторон на разогретой сковороде-гриль до появления золотистых полосок.


На весь экран

# шаг 5/10

Кинзу мелко порубить.
Кинзу мелко порубить.


На весь экран

# шаг 6/10

К авокадо добавить кинзу, влить оливковое масло Extra Virgin, посыпать паприкой и перемешать.
К авокадо добавить кинзу, влить оливковое масло Extra Virgin, посыпать паприкой и перемешать.


На весь экран

# шаг 7/10

Из каждого яйца по отдельности пожарить глазунью, посолить и поперчить.
Из каждого яйца по отдельности пожарить глазунью, посолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 8/10

Колбаску нарезать небольшими кружками.
Колбаску нарезать небольшими кружками.


На весь экран

# шаг 9/10

Разогреть в сковороде гриль оливковое масло и обжаривать кусочки колбаски до появления золотистой корочки.
Разогреть в сковороде гриль оливковое масло и обжаривать кусочки колбаски до появления золотистой корочки.


На весь экран

# шаг 10/10

Подсушенный хлеб намазать массой из авокадо, сверху выложить глазунью, кусочки колбаски и посыпать все тыквенными семечками.
Подсушенный хлеб намазать массой из авокадо, сверху выложить глазунью, кусочки колбаски и посыпать все тыквенными семечками.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад

Тоже балую себя подобным завтраком😋🌺

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.