В первую очередь карри ассоциируется с индийской кухней, однако популярно такое блюдо и в других странах, например в Таиланде, Зеленый карри — классическое блюдо северных районов Таиланда. Органичное сочетание пряных специй, мягкости кокосового молока и легкой сладости (секретный ингредиент от Джейми — корица) делает зеленый карри одним из самых любимых и «тиражируемых» тайских блюд во всем мире.
Предлагаю приготовить настоящий соус карри по рецепту Джейми Оливера.
Вы не найдете один единственно правильный рецепт как приготовить карри ни в одном из источников во всемирной паутине. Их много! И лучше поэкспериментировать, попробовав разные, что я и делаю. До этого готовила Индийское карри с бататом, например.
В целом приготовление карри займет максимум 30 минут, при возможности параллельно готовить другие блюда, к которым и будет подаваться соус. Согласитесь, для вкусного обеда или ужина не так уж и много!
Белки | 15 г |
Жиры | 6 г |
Углеводы | 32 г |
4 зубчика |
2 куска |
1 шт. |
1 пучок |
1 ч. л. |
½ ч. л. |
по вкусу |
1 банка |
150 мл |
по вкусу |
по вкусу |
300 г |
1 стакан |
2 шт. |
2 шт. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Великолепный рецепт! Спасибо!😍🌸🌸🌸
спасибо! 🌸🌸🌸
Очень вкусно и ароматно! Все домашние в восторге!!! Даже Бабушка попросила в следующий раз приготовить ведро такого карри:)))🌺
Наташа, большое спасибо за рецепт✨
Спасибо вам (простите, не знаю вашего имени) за прекрасный фото-отчет! 🌹 💖 Мне очень-очень приятно, что карри пришлось ко двору! 😊 Особенно радует, что старшее поколение тоже оценило! 💖 На здоровье вам! 🌻🌻🌻
Наташечка, вкусно 😋оч вкусно 😋😋быстро, ароматно, легко и сытно 😇всё, что мне так нравится 🍃🌺🍃
Викуля, спасибо за отчет и очень красивые фото карри! 🌹 💖 Мне так приятно, что блюдо тебе понравилось! Я уже 3 раза его готовила, так он нам полюбился! То, что оно готовится быстро, еще один из его плюсов. А Мариночкой я еще не была! pooh_lol pooh_lol Описалась, видно! 😊
😊канешна 😄 читала комментарий ниже стоящего оратора 😊 пошла исправлять 🐾
ничего страшного! pooh_lol pooh_lol 🌹
Хорошо!на ты!😊
Наташа,спасибо за рецепт,получилось ооочень Вкусно!!!!😋Правда рис был бурый,и перец чили заменила сухими хлопьями чили,получилось здорово!!!!правильно вы написали,а запаххххх!!!!!🌺💐🌸
Мариночка, мне безумно приятно получить второй позитивный отчет за сегодня! 😊😊 Я очень довольна, что карри вам понравилось! Оно действительно заслуживает внимания и по вкусу очень-очень ароматное. Я, кстати, вчера опять его приготовила. 😋 😋 Спасибо за отзыв и теплые слова! 🌺 💗 🌸 🍀 Ко мне можно на "ты" 😊
Хорошо!спасибо!😊