Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сдобные булочки с изюмом и вяленой клюквой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
28568
0
Реклама

Булки бутербродные на морковном отваре

Булки бутербродные на морковном отваре
Булки бутербродные на морковном отваре
Булки бутербродные на морковном отваре
Булки бутербродные на морковном отваре
Булки бутербродные на морковном отваре
Булки бутербродные на морковном отваре
Булки бутербродные на морковном отваре
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Такие булки хороши и к супу и к чаю...Вкусно очень с арахисовой пастой — проверено))) Питаться в пост тоже можно с наслаждением. Ну и для обычных бутербродов подходят само собой! 

Участник конкурса
Конкурс «Постное меню»

Пищевая ценность порции

244
кКал
10%
Белки7 г
Жиры5 г
Углеводы44 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 г
1 ч. л.
0,3 ч. л.
300 г
20 мл
200 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Засыпаем в хлебопечку муку, соль, сахар.
Засыпаем в хлебопечку муку, соль, сахар.


На весь экран

# шаг 2/16

От предыдущего рецепта у меня остался отвар. Не успел он остыть,я придумала, куда его пристроить! http://www.edimdoma.ru/retsepty/79606-morkov-v-medu
От предыдущего рецепта у меня остался отвар. Не успел он остыть,я придумала, куда его пристроить! http://www.edimdoma.ru/retsepty/79606-morkov-v-medu


На весь экран

# шаг 3/16

Как раз вышло ровно 200 мл отвара (или теплую воду берем). Вливаем в него масло и размешиваем дрожжи.
Как раз вышло ровно 200 мл отвара (или теплую воду берем). Вливаем в него масло и размешиваем дрожжи.


На весь экран

# шаг 4/16

Выливаем в муку жидкий состав и включаем печку.
Выливаем в муку жидкий состав и включаем печку.


На весь экран

# шаг 5/16

Программа "тесто", у меня 1 ч. 30 мин. Или замесить тесто и оставить на час под полотенцем.
Программа "тесто", у меня 1 ч. 30 мин. Или замесить тесто и оставить на час под полотенцем.


На весь экран

# шаг 6/16

Через 1,5 часа тесто поднялось.
Через 1,5 часа тесто поднялось.


На весь экран

# шаг 7/16

Обмять его и оставить еще на 30 минут.
Обмять его и оставить еще на 30 минут.


На весь экран

# шаг 8/16

Перевернуть потом тесто на доску с мукой.
Перевернуть потом тесто на доску с мукой.


На весь экран

# шаг 9/16

Отрезаем по кусу и формируем круглую булочку. Вышло 5 заготовок.
Отрезаем по кусу и формируем круглую булочку. Вышло 5 заготовок.


На весь экран

# шаг 10/16

Перенести в форму на пергамент, смазанный маслом, и оставить еще на полчаса.
Перенести в форму на пергамент, смазанный маслом, и оставить еще на полчаса.


На весь экран

# шаг 11/16

Выпекать 25 минут при 180°C. Размером они с булочку для гамбургера,только выше.
Выпекать 25 минут при 180°C. Размером они с булочку для гамбургера,только выше.


На весь экран

# шаг 12/16

Можно смазать чуть растительным маслом для глянца.
Можно смазать чуть растительным маслом для глянца.


На весь экран

# шаг 13/16

Делим пополам вдоль и намазываем, чем хочется!
Делим пополам вдоль и намазываем, чем хочется!


На весь экран

# шаг 14/16

Булочки вышли по моему вкусу идеально: мягкие внутри и сплошная хрустящая корочка со всех сторон!
Булочки вышли по моему вкусу идеально: мягкие внутри и сплошная хрустящая корочка со всех сторон!


На весь экран

# шаг 15/16

После сжимания они пружинят.
После сжимания они пружинят.


На весь экран

# шаг 16/16

И возвращаются по форме обратно, вот так.
И возвращаются по форме обратно, вот так.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
ярослава
ярослава
8 лет назад

Нравятся мне твои булки, остаюсь!🌺

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад

Правильно, Танюш, всё в дело!!👌 😄Хорошие булочки получились!😋💗

Т
Т
8 лет назад
ВикторияS,

Я рада,Викуль, 😌 что понравились 💖 незатейливые мои булочки))) 🐾😄🐾💐

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Затейница-рукодельница! Всё в дело! Замечательные булочки!

Т
Т
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Леночка, 😄 благодарю 😍 тебя 😘 за неизменную поддержку 💗 моим выдумкам))) 💖😍💖

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Ага, вот куда отвар пошел😄 булки очень хороши😋

Т
Т
8 лет назад
Ирина B&C,

Ну,конечно,ты правильно всё поняла pooh_lol...,отварчик пристроен 😉 и все довольны и сыты, 😎 булки вместо хлеба улетели со стола...,кому с чем))) 😄 Спасибо,Иришка! 💖

наталья
наталья
8 лет назад

Танюша, молодец! Булки что надо! Я на соке морковном готовила- они получаются ярко желтого цвета. На отваре тоже интересно должно быть😊

Т
Т
8 лет назад
наталья,

Да,отвар приятного жёлтого цвета 😌 и вкусно пахнет и булкам что-то передалось)) 🌻 Спасибо,Наташ!!! 🐾💗🐾

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.