Реклама
Юлия Высоцкая
Очень простой рецепт и очень вкусные пампушки. Съесть можно много. Из ингредиентов получилось 11 штук весом 40 г. Можно делать по 30 г теста, тогда получится немного больше.
| Белки | 49 г |
| Жиры | 60 г |
| Углеводы | 254 г |
| 330 г |
| 170 мл |
| 5 г |
| 1 ч. л. |
| 1 шт. |
| 3 зубчика |
| 2 ч. л. |
| 30 мл |
| ½ ч. л. |
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
Смутило отсутствие масла в составе теста, но сделал четко по рецепту. Итог - тесто жесткое, поднялось плохо, но пампушки в принципе съедобные.
Кто собрался готовить, обязательно добавляйте 30 мл.масла в тесто, почему-то они указаны в списке, но не написано, что добавляются в тесто. И второй очень важный момент: муки берите сначала меньше указанного в рецепте, именно 280 взять, потому что иначе тесто получится твёрдым как пельменное. Лучше потом добавить муки, чем выкидывать каменный комок.
Чтобы не ждать час на поднимание теста, ставлю в духовку на 10 минут , при 50 градусах. А после на 11 минут при 200.
Неужели так сложно все ингредиенты вписывать в пошаговую инструкцию? Эти 30мл масла играют большую роль в готовом продукте!
Ирочка,спасибо огромное,пампушки очень вкусные.Пеку по Вашему рецепту постоянно!