Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашнее овсяное печенье с черным изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
84
50380
3
Реклама

Печенье бананово-медовое

Печенье бананово-медовое
Печенье бананово-медовое
Печенье бананово-медовое
Печенье бананово-медовое
Печенье бананово-медовое
Печенье бананово-медовое
Печенье бананово-медовое
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
28 персон
 

ОПИСАНИЕ

100% постное печенье! Без масла и молока. Поститесь с удовольствием!

Рецепт найден на просторах инета, но в моем видении и исполнении.

Участник конкурса
Конкурс «Постное меню»

Пищевая ценность порции

55
кКал
2%
Белки1 г
Жиры0 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
235 г
1 ст. л.
½ ч. л.
1 шт.
120 г

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

В кастрюльку с толстым дном кладем банан, у меня средний, соду, сахар, мед 1 ст.л. с горкой.
В кастрюльку с толстым дном кладем банан, у меня средний, соду, сахар, мед 1 ст.л. с горкой.


На весь экран

# шаг 2/8

Разминаем тщательно вилкой. Если банан очень спелый, то никаких усилий прикладывать не придется.
Разминаем тщательно вилкой. Если банан очень спелый, то никаких усилий прикладывать не придется.


На весь экран

# шаг 3/8

Ставим на средний огонь и постоянно помешиваем до растворения сахара. Масса посветлеет, начнет немного пениться (реакция меда с содой) и увеличится в объеме.
Ставим на средний огонь и постоянно помешиваем до растворения сахара. Масса посветлеет, начнет немного пениться (реакция меда с содой) и увеличится в объеме.


На весь экран

# шаг 4/8

Добавляем муку в остывшую массу и замешиваем не крутое тесто, но и не мягкое. Количество муки будет зависеть от величины банана. Тесто, осязаемо, очень похоже на тесто для тульского пряника.
Добавляем муку в остывшую массу и замешиваем не крутое тесто, но и не мягкое. Количество муки будет зависеть от величины банана. Тесто, осязаемо, очень похоже на тесто для тульского пряника.


На весь экран

# шаг 5/8

Припыляем стол мукой. Раскатываем тесто в пласт толщиной 5-7 мм. Укладываем на застеленный пергаментом противень. Сбрызгиваем водой и посыпаем сахаром. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 7-10 мин.
Припыляем стол мукой. Раскатываем тесто в пласт толщиной 5-7 мм. Укладываем на застеленный пергаментом противень. Сбрызгиваем водой и посыпаем сахаром. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 7-10 мин.


На весь экран

# шаг 6/8

Печенье получается ароматное, мягкое и в тоже время тягучее. Раньше я такого печенья не пробовала, поэтому трудно описать или привести сравнение.
Печенье получается ароматное, мягкое и в тоже время тягучее. Раньше я такого печенья не пробовала, поэтому трудно описать или привести сравнение.


На весь экран

# шаг 7/8

В общем, нужно пробовать!
В общем, нужно пробовать!


На весь экран

# шаг 8/8

Угощайтесь на здоровье! Приятного аппетита!
Угощайтесь на здоровье! Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 59
Отправить
larisa-110378
👍
1
larisa-110378
6 лет назад

Не понравились. Можно, конечно, с большого голода съесть. Но больше их делать не буду, однозначно.

hmarynka1507
hmarynka1507
7 лет назад

Довольно неплохой рецептик. Главное не перепечь, чтобы не стали жесткими. Всем, а особенно кто был на посту, очень понравились!

Светлана Викторовна
Светлана Викторовна
7 лет назад

Плохой рецепт. Печенье жесткое, как резина. Не рекомендую.

Cветлана Владимировна
Cветлана Владимировна
7 лет назад
Светлана Викторовна,

А всем приготовившим, до вас, понравилось.

Polyasha
Polyasha
7 лет назад
Светлана Викторовна,

Вы их пересушили, у меня из всех парочка в углу пересохла и стала жесткой, а остальные супер. Они пекутся очень быстро, лучше даже не отходить.

Елена Смирнова
Елена Смирнова
7 лет назад
Светлана Викторовна,

я только испекла, не скажу что в восторге, интересно, но по мне нужно масло, без него печенье резиновое немного.

Polyasha
Polyasha
7 лет назад

Спасибо большое за рецепт! Никогда не готовила постное, а вот пришлось искать для детей рецепт постой выпечки. Очень вкусные мягкие ароматные печенья!!! Слопали с удовольствием.

Natali
Natali
8 лет назад

Спасибо за рецепт. Очень вкусное и ароматное печенье 😍 Готовится очень быстро. 🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.