Реклама
Юлия Высоцкая
Очень люблю пробовать разные сорта яблок и выпечку с ними, перед ароматом которой сложно устоять. В этот раз, купив на рынке яблоки сорта «Розовая леди» (Pink Lady), решила испечь с ними вот такой пирог, отсюда и его название) Этот сорт ялок был выведен австралийцем Джоном Криппсом в 1973 году путем скрещивания двух автралийских сортов — «Леди Вильямс» (Lady Williams) и «Голден Делишес» (Golden Delicious). Мякоть этих яблок плотная и хрустящая, вкус чуть кислый, а аромат земляничный. «Розовая Леди» — один из последних собираемых сортов, время сбора выпадает на конец октября. Прохладные осенние ночи придают этому сорту розовый цвет, благодаря которому яблоко и получило свое название.
Яблоки в этом пироге, конечно, можно использовать любых сортов, главное, чтобы они были достаточно твердыми и не слишком крупными.
P.S. Количество яблок в рецепте зависит от их размера и диаметра формы. У меня на форму 22 см ушло 3 яблока.
| Белки | 9 г |
| Жиры | 31 г |
| Углеводы | 68 г |
| 200 г |
| 230 г |
| 1 щепотка |
| ½ ч. л. |
| 4 шт. |
| 100 г |
| 125 г |
| 280 г |
| 3 ч. л. |
| ½ шт. |
| 3 шт. |
Даже если потратить на макияж немало времени, он все равно может подвести. Часто так случается, что
Часто на посуде остается налет от пищи. Даже если хорошо промывать тарелки, стаканы, кружки,
Настоящий малиновый кисель — это приятное напоминание о лете в осенние и зимние холода. Кулинары
Соленая скумбрия прекрасно подойдет к вареной или жареной картошке — это беспроигрышный «дуэт». Как
Взглянула на пирог и была уверена, что тесто дрожжевое, такой он воздушный. Забираю🐾 Тоже люблю яблочную выпечку и просто яблоки.😋
Галина, пирог действительно очень воздушным получился! 🌷 Обязательно пеките! 💗
Красивый пирог😋😍, жаль что нет разреза😏 но мимо яблочной выпечки пройти не могу)))))
Ира, пирог пекла коллегам мужа на работу, поэтому нет разреза, к сожалению. Со слов мужа, всем понравилось 😊
Большое спасибо за голос!!! Мне очень приятно! 😘
Как интересно.Первый раз вижу пирог с кусочками печенья.Заинтриговали😊😉
Марина, печенье скорее придает тесту песочность, кусочки не ощущаются.
Красавец!!!😍😋
Юля, спасибо! 😊