Тыква — очень благодатный овощ, порадуйте своих домочадцев этим осенним супом! Если хотите, чтобы он получился более плотным, добавьте 1−2 картофелины. Если нет блендера, тыкву можно протереть пару

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Тыквенный суп с карри

Вместо овощного бульона можно залить тыкву просто кипятком. Подавать такой суп хорошо с тостами из серого хлеба.

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Суп-пюре из свежей кукурузы

Для этого супа подходит только белый лук, красный будет слишком выделяться. Я специально не готовлю суп на овощном бульоне, потому что у него такой вкус… там сельдерей, морковка, а я здесь хочу

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из белой фасоли со сморчками

Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на

Юлия Высоцкая

22 февраля 2010

Итальянский суп "Стратичелла"

nadin_z08

01 апреля 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Необычный, легкий, очень подходящий для лета супчик, мой муж его обожает ))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

куриный бульон (3-х литровая кастрюлька)

4 крупных помидора

4 яйца

100 гр. сыра любого твердого сорта

100 гр. сливок

соль

молотый черный перец

зелень укропа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Помидоры режем кубиками. Яйца отдельно слегка взбиваем в пиале. Сыр трем на мелкой терке. В готовый горячий куриный бульон (предварительно посоленный) добавляем помидоры и варим на слабом огне 20 минут. После этого вливаем яйца и интенсивно помешиваем, чтобы образовались "хлопья", варим еще 5 минут. Всыпаем сыр, интенсивно помешиваем, вливаем сливки, добавляем черный перец и варим 2-3 минуты. В готовый суп добавляю куриное мясо отделенное от костей. Не забудьте посыпать суп зеленью укропа!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Суп со шпинатом

Легкий, быстрый, диетический и по-настоящему вкусный супчик! Суп не требует отдельной варки бульона, что совершенно не сказывается на вкусе. К этому супу отлично подходят гренки или тосты вместо

Анна

25 марта 2011

Рецепты

Молочный суп «Затирка»

«Затирка» — еще один старинный рецепт белорусской кухни, настолько старинный, что сейчас найдется мало людей, если вообще найдется, которые готовят этот суп. Все по причине того, что рецепт, скажем

Снежинка Татьяна

10 мая 2013

Рецепты

Довга

Довга является одним из популярных и любимых блюд азербайджанской кухни. Оно хорошо тем, что прекрасно и в горячем виде, и в холодном виде. Попробуйте. Я думаю, вам понравится. Мацони (кефир) должен