Реклама
Юлия Высоцкая
К Пасхе я испекла болгарский кулич «Козунак». Увидев его на кулинарном сайте, прочитав технологию приготовления, я сразу поняла, буду именно его печь в этом году. Уж очень он мне напомнил о тех куличах, что пекла моя бабушка Мария.
За рецепт сердечно благодарю кулинара Нина-супербабушка 
.
Рецепт, требующий много времени и сил. Я на это пошла, предвкушая результат своих усилий. Не пожалела ни на минуту, что выбор пал на этот рецепт. Кулич получился именно таким, каким я его себе представила. Единственное отступление, которое я позволила себе, это замена миндаля на грецкие орехи и еще добавила лимонную цедру и апельсиновые цукаты. А все остальное, строго по рецепту.
Делюсь рецептом, может кто захочет попробовать, впереди еще родительский день.
Христос Воскресе!!! Всем светлых праздников Пасхи 
.
| Белки | 6 г |
| Жиры | 13 г |
| Углеводы | 35 г |
| 250 г |
| 25 г |
| 30 г |
| ½ ч. л. |
| 150 г |
| 100 г |
| 5 шт. |
| 3 шт. |
| 100 мл |
| 50 мл |
| 175 г |
| 50 мл |
| 1 кг |
Вы наверняка замечали рядом с апельсинами и мандаринами маленькие оранжевые плоды овальной формы. В
Казалось бы, что нет ничего проще, чем отварить крупу для гарнира, но и здесь опытные хозяйки нашли
Мясо, рис, морковь и лук всегда идеально сочетаются в одном блюде. Из этих ингредиентов можно
C утра не всегда хватает времени на интересный завтрак. Не хватает времени на завтрак вообще. А вот
Разрез шикарный 😋😋
Ириша, спасибо 😌💐
Ты, Анжела, ночь трудилась,
Результатом поделилась.
УдалсЯ кулич на славу,
Аплодируем мы, браво!!!
💖😘
Ларочка, спасибо 😘💖
Тоже заглядывалась на такой кулич. Но пока не решилась. А ты — молодчина, была уверена в результате и наградой тебе стал отменный вкус. 💐
Леночка, глаза боятся, руки делают 😉.
Спасибо тебе за поддержку и голос, мне очень приятно 😘😍💖
Здорово, что на сайте можно найти и куличи для тех у кого нет времени (как у меня в этом году 😉)так и для тех, кто хочет повозиться с тестом и имеет время😃Кулич превосходный, рецепт забираю 😘
Оксаночка, спасибо за поддержку и голос 😘💖, рада буду, если рецепт пригодится. Все мы в поисках "своего" идеального кулича 😎, и этот идеальный кулич у всех разный pooh_lol
Анжела, кулич что надо ! И не жаль потраченного времени точно!!! Я в этот раз тоже готовила кулич по рецепту с нашего сайта , и он тоже готовится ооочень долго! Но, результат наилучший! Поэтому знаю что и твой кулич должен быть вкусным. Кстати, то что тесто нужно кидать-отбивать про это мне говорила бабушка. которой уже нет, но толк в выпечке она знала!😊
Наташенька, спасибо огромное за теплые слова. Я именно, совсем не пожалела о бессонной ночи pooh_lol, в пятницу после работы в 21 час только начала процесс 😎, но это того стоило. Получился именно по моему вкусу, а вкусы, как ты знаешь, у всех разные, поэтому стоит искать "свой" кулич и не жалеть на него сил 😘😍💐