Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Полента со шпинатом, яйцами и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
52
18105
1
Реклама

Яичные «конвертики»

Яичные «конвертики»
Яичные «конвертики»
Яичные «конвертики»
Яичные «конвертики»
Яичные «конвертики»
Яичные «конвертики»
Яичные «конвертики»
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня у меня закуска всего из трех ингредиентов. Когда попробуешь, трудно остановиться!

Рецептом поделилась Natalya Molodtsova. Она привезла рецепт с острова Тенерифе. Спасибо ей! 

Пищевая ценность порции

253
кКал
10%
Белки14 г
Жиры21 г
Углеводы1 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Дополнительно
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
Основные
1 ст. л.
2 ст. л.
55 г
2 горсти
3 шт.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Начнем с заготовки начинки. Бекон (автор советует ветчину или кусочки курицы) как можно мельче настрогать.
Начнем с заготовки начинки. Бекон (автор советует ветчину или кусочки курицы) как можно мельче настрогать.


На весь экран

# шаг 2/16

Сыр натереть. Нужно примерно равное количество и мяса и сыра. У автора на 4 яйца по 100 г ветчины и сыра.
Сыр натереть. Нужно примерно равное количество и мяса и сыра. У автора на 4 яйца по 100 г ветчины и сыра.


На весь экран

# шаг 3/16

В яйца я влила немного молока, но можно без него.
В яйца я влила немного молока, но можно без него.


На весь экран

# шаг 4/16

Добавила от себя зелени.
Добавила от себя зелени.


На весь экран

# шаг 5/16

Взбиваем яйца венчиком или вилкой тщательно.
Взбиваем яйца венчиком или вилкой тщательно.


На весь экран

# шаг 6/16

Сковороду смазать кисточкой, обмакнув ее в масло. Вылить часть омлетной массы. Удобно это делать из емкости с выемкой. Диаметр сковороды должен быть небольшим. Мои блинчики были диаметром 16 см.
Сковороду смазать кисточкой, обмакнув ее в масло. Вылить часть омлетной массы. Удобно это делать из емкости с выемкой. Диаметр сковороды должен быть небольшим. Мои блинчики были диаметром 16 см.


На весь экран

# шаг 7/16

Насыпаем в центр блинчика ложку бекона.
Насыпаем в центр блинчика ложку бекона.


На весь экран

# шаг 8/16

Сверху прикроем сыром.
Сверху прикроем сыром.


На весь экран

# шаг 9/16

Сворачиваем вначале два края.
Сворачиваем вначале два края.


На весь экран

# шаг 10/16

Затем прикрываем остальные края, прижимаем лопаткой. Переворачиваем, жарим минуту, чтобы шов склеился.
Затем прикрываем остальные края, прижимаем лопаткой. Переворачиваем, жарим минуту, чтобы шов склеился.


На весь экран

# шаг 11/16

Переносим на тарелку.
Переносим на тарелку.


На весь экран

# шаг 12/16

Продолжаем жарить таким образом остальные.
Продолжаем жарить таким образом остальные.


На весь экран

# шаг 13/16

Подаем со свежими овощами и зеленью.
Подаем со свежими овощами и зеленью.


На весь экран

# шаг 14/16

Берем на пикник или завтракаем дома.
Берем на пикник или завтракаем дома.


На весь экран

# шаг 15/16

Попробуйте эти "улетные конвертики" и домашние будут часто просить приготовить их!
Попробуйте эти "улетные конвертики" и домашние будут часто просить приготовить их!


На весь экран

# шаг 16/16

Попробуйте также салатик от ВикторииS с необычным сочетанием: http://www.edimdoma.ru/retsepty/79979-salat-s-rukoloy-chechevitsey-i-karamelizirovannoy-grushey
Попробуйте также салатик от ВикторииS с необычным сочетанием: http://www.edimdoma.ru/retsepty/79979-salat-s-rukoloy-chechevitsey-i-karamelizirovannoy-grushey


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 24
Отправить
Евгения
Евгения
8 лет назад

Танюша, я к тебе с фото и конечно-же благодарностью за наш вкусный и красивый завтрак 😘. Легкие конвертики в готовке и так же быстро изчезли 😄 Моим домашние остались очень довольны😍💗

Т
Т
8 лет назад
Евгения,

Женечка,вот приятность 😌 какая...отчет и с фото))) 😄 Конечно же я рада, 😉 что они у тебя получились 😋 и еще один вариант завтрака поселится на твоей кухне))) 💖 Спасибо за фоточку!!! 🐾💐🐾

Апрель
Апрель
8 лет назад

оч. аппетитные конвертики😍

Т
Т
8 лет назад
Апрель,

Нежнейшие,когда теплые))) 😌😎 Спасибо,Алечка!😌

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад

Отличная закусочка,Таня!👌😋

Т
Т
8 лет назад
Оксана Чуб,

Было вкусно нам,Оксаночка 😉...,я прям смаковала по кусочку! 😄pooh_lol😊

Евгения
Евгения
8 лет назад

Танюша, классные конвертики! Беру идею на завтрак 😋

Т
Т
8 лет назад
Евгения,

Не откладывай,Женечка))),попробуй!))) 😉😃😌😘

julika
julika
8 лет назад

Чудесные конвертики 😍очень вкусные💗

Т
Т
8 лет назад
julika,

Пробуй смело,Юлечка))) 😃😘🌹 Твоим мальчикам обязательно понравится! 😎

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.