Реклама
Юлия Высоцкая
Итальянский десерт — Il latte in piedi. Если вы любите всевозможные десертные крема, пудинги..., и другие подобные охлажденные десерты, которые, как выражаются итальянцы, «едят ложкой», предлагаю приготовить и попробовать этот нежный и очень вкусный десерт на основе молока. Готовится десерт просто и быстро (справится даже начинающий кулинар), а съедается еще быстрее!
P.S. Обращаю ваше внимание, что все ингредиенты измеряются в граммах. Но, для ориентира могу сказать, что потребуется около 4 белков от средних яиц и примерно 2 целых яйца. И настоятельно рекомендую использовать именно ванильный стручок для придания аромата десерту... В крайнем случае, заменяем на ванилин!
| Белки | 8 г |
| Жиры | 16 г |
| Углеводы | 35 г |
| 200 г |
| 150 г |
| 100 г |
| 180 г |
| 1 шт. |
| 500 мл |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Иииир! В первый раз такое( вроде такая легкотня, а не получилась — не знаю причины... Все сделала, как написано и вроде все выглядело как надо , когда в холодильник убирала: такая нежная чуть подрагивающая корочка, а когда часа через 3-4 подала, под этой шапочкой был не крем, а киселеобразная довольно жидкая субстанция... Немного расстроилась ( в духовке держала 1 ч 10 мин.. Как думаешь, почему крем не загустел?
Анечка, привет! ))) Вот даже и не знаю, как такое могло получиться!! 😕😕 Очень странно.... Может быть яйца подвели? Я подобным образом уже несколько лет готовлю панна котта на белкАх по рецепту Людмилы! А теперь вот еще и этот итальянский рецепт "молока на ножках" освоила! pooh_lolpooh_lolpooh_lol И теперь готовлю своим.... так как моя семья любит подобные десерты. Ни разу еще не было промаха! Поэтому даже не представляю.... А ты на водяной бане запекала?
Вот и я люблю такое! Да, говорю же, все как написано... На бане, накрытые, больше часа... Понятия не имею трже(
😒
Вкусное лакомство. А я только что приготовила панна котта на белках и крем-брюле))) pooh_lol😍😏
Облачко на ложке! Соблазн 😋
Ириша,мне такое лакомство очень нравится!))) 😉🌸💗
Шикарно. Для детей-идеальное лакомство. 😋