Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочные кольца с вяленой вишней
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
16160
0
Печенье в шоколадной глазури
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
81888
2
Реклама

Сырно-тминное печенье

Сырно-тминное печенье
Сырно-тминное печенье
Сырно-тминное печенье
Сырно-тминное печенье
Сырно-тминное печенье
Сырно-тминное печенье
Сырно-тминное печенье
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
14 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сырное печенье не оставит никого равнодушным! Его можно брать на дачу или просто на природу, хорошо переносит дорогу, долго хранится, если конечно, не расхватают раньше :) Тмин добавляет своеобразный манящий аромат наряду с сырным. 

Пищевая ценность порции

113
кКал
4%
Белки3 г
Жиры7 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Дополнительно
2 ст. л.
2 ч. л.
Основные
1 шт.
1 ст. л.
170 г
60 г
2 щепотки
1 ч. л.
2 щепотки
75 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/22

Просеять муку, смешать с солью.
Просеять муку, смешать с солью.


На весь экран

# шаг 2/22

Масло убрать с вечера в морозилку и теперь натереть в муку.
Масло убрать с вечера в морозилку и теперь натереть в муку.


На весь экран

# шаг 3/22

Добавить смесь перцев и паприку.
Добавить смесь перцев и паприку.


На весь экран

# шаг 4/22

Добавить тертый сыр.
Добавить тертый сыр.


На весь экран

# шаг 5/22

Яйцо отдельно взбить с ложкой воды.
Яйцо отдельно взбить с ложкой воды.


На весь экран

# шаг 6/22

И вылить в тесто.
И вылить в тесто.


На весь экран

# шаг 7/22

Замешиваем крутое тесто вначале ложкой.
Замешиваем крутое тесто вначале ложкой.


На весь экран

# шаг 8/22

Затем месим рукой. Если это трудно сделать,добавляем по ложке воды, тут много зависит от влажности сыра.
Затем месим рукой. Если это трудно сделать,добавляем по ложке воды, тут много зависит от влажности сыра.


На весь экран

# шаг 9/22

Стараемся слепить колобок.
Стараемся слепить колобок.


На весь экран

# шаг 10/22

Затем вытягиваем тесто в колбаску.
Затем вытягиваем тесто в колбаску.


На весь экран

# шаг 11/22

Насыпаем на бумагу или пленку тмин. Если остерегаетесь, можно взять тмина меньше, просто мы тут привыкли к тмину и нравится!
Насыпаем на бумагу или пленку тмин. Если остерегаетесь, можно взять тмина меньше, просто мы тут привыкли к тмину и нравится!


На весь экран

# шаг 12/22

И прокатываем по тмину тесто.
И прокатываем по тмину тесто.


На весь экран

# шаг 13/22

Стараемся распределить тмин равномерно.
Стараемся распределить тмин равномерно.


На весь экран

# шаг 14/22

Заворачиваем в бумагу.
Заворачиваем в бумагу.


На весь экран

# шаг 15/22

Убираем в холодильник или в морозилку для быстроты.
Убираем в холодильник или в морозилку для быстроты.


На весь экран

# шаг 16/22

Делим потом на порции толщиной в сантиметр.
Делим потом на порции толщиной в сантиметр.


На весь экран

# шаг 17/22

Выпекаем 15-20 минут при 180°С в смазанной форме.
Выпекаем 15-20 минут при 180°С в смазанной форме.


На весь экран

# шаг 18/22

Если нужно, в процессе переворачиваем.
Если нужно, в процессе переворачиваем.


На весь экран

# шаг 19/22

Печенье получается твердо-рассыпчатое.
Печенье получается твердо-рассыпчатое.


На весь экран

# шаг 20/22

Такое печенье отлично подходит к кофе.
Такое печенье отлично подходит к кофе.


На весь экран

# шаг 21/22

Хоть оно и плотное, но хорошо откусывается и ломается при желании.
Хоть оно и плотное, но хорошо откусывается и ломается при желании.


На весь экран

# шаг 22/22

Угощаемся :)
Угощаемся :)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад

Супер печеньки, обожаю сырные😍 🌸Забрала рецепт

Т
Т
8 лет назад
Оксана Чуб,

На здоровье,Оксаночка))) 😊🌸🌷🌸

Евгения
Евгения
8 лет назад

Танюша, очень легкие печеньки.😋 Беру на заметку и себе 😘

Т
Т
8 лет назад
Евгения,

Да,удобные печенюшечки,не надо каждую лепить))) 😄 Спасибо,Женечка! 😍🌹💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Что-нибудь сыррррное с кофееее😋😋😋😋 каждое утро😊

Т
Т
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Угощайся,Танюшечка)))) 😊😃😌🍀🌷🍀

Натали*Лали
Натали*Лали
8 лет назад

Таня,я здесь!🐾Без вариантов!😍💖💖💖

Т
Т
8 лет назад
Натали*Лали,

Наташечка, 😃😍😘 благодарю тебя 😎 за голос 🐾💗🐾 и пробуй на здоровье 💖 мой перекус! 😍😃😍😘😘😘

Марина Z.
Марина Z.
8 лет назад

😋😋😋💖

Т
Т
8 лет назад
Марина Z.,

😘 Мариша, 😍 спасибо))) 🌿🌹🌿

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.