Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка в тортилье

Запеканка в тортилье
Запеканка в тортилье
Запеканка в тортилье
Запеканка в тортилье
Запеканка в тортилье
Запеканка в тортилье
Запеканка в тортилье
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Такой пирог — запеканку можно приготовить не только в духовке дома, но и в мультиварке на даче,что и покажу Вам.  

P.S.: Крупы и овощи можно менять по наличию, вместо тортильи берем лаваш или пресные блины. 

Пищевая ценность порции

316
кКал
13%
Белки13 г
Жиры19 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Дополнительно
2 ст. л.
Основные
1 ч. л.
50 г
1 шт.
3 шт.
100 г
10 шт.
60 г
¼ шт.
1 ст. л.
½ ч. л.
по вкусу
1 горсть
4 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/23

Рис отвариваем заранее, нужно не более порции риса. Варю рис тоже в мультиварке 15 минут, потом оставляю в выключенной "дойти", вливаю ложку оливкового масла перед употреблением.
Рис отвариваем заранее, нужно не более порции риса. Варю рис тоже в мультиварке 15 минут, потом оставляю в выключенной "дойти", вливаю ложку оливкового масла перед употреблением.


На весь экран

# шаг 2/23

Яйца взбиваем.
Яйца взбиваем.


На весь экран

# шаг 3/23

Для сливочного вкуса берем любой сливочный сыр.
Для сливочного вкуса берем любой сливочный сыр.


На весь экран

# шаг 4/23

Добавляем его в яйца и снова взбиваем.
Добавляем его в яйца и снова взбиваем.


На весь экран

# шаг 5/23

Вмешиваем рис.
Вмешиваем рис.


На весь экран

# шаг 6/23

Цветную капусту. Брала прямо замороженную, нарезанную кубиками.
Цветную капусту. Брала прямо замороженную, нарезанную кубиками.


На весь экран

# шаг 7/23

Перец чистим, измельчаем.
Перец чистим, измельчаем.


На весь экран

# шаг 8/23

Высыпаем перец в начинку.
Высыпаем перец в начинку.


На весь экран

# шаг 9/23

Лук измельчаем тоже.
Лук измельчаем тоже.


На весь экран

# шаг 10/23

Добавляем смесь приправ, парику, соль, укроп, смешиваем.
Добавляем смесь приправ, парику, соль, укроп, смешиваем.


На весь экран

# шаг 11/23

Берем тортильи или из лаваша вырезаем 2 круга.
Берем тортильи или из лаваша вырезаем 2 круга.


На весь экран

# шаг 12/23

Смазываем дно чаши мультиварки маслом и укладываем внахлест лепешки, чтобы получились бортики.
Смазываем дно чаши мультиварки маслом и укладываем внахлест лепешки, чтобы получились бортики.


На весь экран

# шаг 13/23

Распределяем на дно начинку.
Распределяем на дно начинку.


На весь экран

# шаг 14/23

Втыкаем сверху половинки маслин.
Втыкаем сверху половинки маслин.


На весь экран

# шаг 15/23

Посыпаем тертым сыром.
Посыпаем тертым сыром.


На весь экран

# шаг 16/23

Программы "запеканка" у меня нет, поэтому включила программу "выпечка", но 50 минут многовато, хватило и половины времени.
Программы "запеканка" у меня нет, поэтому включила программу "выпечка", но 50 минут многовато, хватило и половины времени.


На весь экран

# шаг 17/23

Запеканка готова через полчаса. Я оставила остывать ее в чаше.
Запеканка готова через полчаса. Я оставила остывать ее в чаше.


На весь экран

# шаг 18/23

Так как серединка хорошо схватилась, можно перевернуть на тарелку, чтобы вытащить. Вот такая она снизу зажаристая.
Так как серединка хорошо схватилась, можно перевернуть на тарелку, чтобы вытащить. Вот такая она снизу зажаристая.


На весь экран

# шаг 19/23

Снова переворачиваем и подаем пирог-запеканку можно в теплом или холодном виде.
Снова переворачиваем и подаем пирог-запеканку можно в теплом или холодном виде.


На весь экран

# шаг 20/23

Делим на порции как пирог.
Делим на порции как пирог.


На весь экран

# шаг 21/23

Как видно, пирог хорошо держит форму и что удивительно: очень похож по вкусу на выпечку на слоеном тесте.
Как видно, пирог хорошо держит форму и что удивительно: очень похож по вкусу на выпечку на слоеном тесте.


На весь экран

# шаг 22/23

Хорошо откусывается и нежно кушается! Вот и Вам кусочек :)
Хорошо откусывается и нежно кушается! Вот и Вам кусочек :)


На весь экран

# шаг 23/23

Попробуйте приготовить также салат из похожих ингредиентов от Виктории S: http://www.edimdoma.ru/retsepty/80084-salat-iz-tsvetnoy-kapusty-s-maslinami Понравится тем, кто любит овощи!
Попробуйте приготовить также салат из похожих ингредиентов от Виктории S: http://www.edimdoma.ru/retsepty/80084-salat-iz-tsvetnoy-kapusty-s-maslinami Понравится тем, кто любит овощи!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Вкусная запеканка, это ты в мульте здорово придумала😋😋

Т
Т
8 лет назад
Ирина B&C,

Ага,нечего ей простаивать))) pooh_lol Рис,Ириш, 😉 теперь только в ней...,там 3 программы на рис! 😎

наталья
наталья
8 лет назад

Очень радостная запеканка😃 такая точно аппетит разбудит😇💗

Т
Т
8 лет назад
наталья,

Спасибо,Наташенька))) 😍🌹 Не могла определиться с названием pooh_lol...,вроде и запеканка,но и как пирог в остывшем виде получается))) 😉 Рекомендую с разными начинками-версиями! 😎

vicky
vicky
8 лет назад
наталья,

😄soglasna s Natashikom +1😋😍

Т
Т
8 лет назад
vicky,

Спасибо,Викуль))) 😄💗 Я думала,ты уехала отдыхать,не видно тебя стало))) 🌴🌴🌴

vicky
vicky
8 лет назад
Т,

Я уже приехать домой успела😃 были в Италии, на озере Гарда 😎 но я все равно каждый день все рецепты просматривала, только на комментарии время не было 😊

Т
Т
8 лет назад
vicky,

У тебя теперь впечатлений 😉 на все лето 🍃...,поздравляю))) 😎🌴😎

vicky
vicky
8 лет назад
Т,

😉🌴

Nataliya
Nataliya
8 лет назад

Очень аппетитно!!!😋💐

Т
Т
8 лет назад
Nataliya,

Я рада,Наташ))) 😊😃😌 Все-таки без духовки, 😉 но...корочка снизу присутствует!))) pooh_lol

ღ Юляღ
ღ Юляღ
8 лет назад

Так ярко и аппетитно!!!😃😍😋

Т
Т
8 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо,Юлечка)))) 🌸🌷🌸🍀

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
8 лет назад

Как ярко! Что значит — творческий подход! 😊

Т
Т
8 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Да...,осваиваю мультиварку почаще,Лен))) 😉😎😍

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
8 лет назад
Т,

Вот и я — купила себе комбайн KENWOOD и меня поперло...pooh_lol

Т
Т
8 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Ух..,поздравляю! 😄 Обожаю новую технику))) 🐾pooh_lol🐾

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
8 лет назад
Т,

😘💐 спасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.