Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Хрустящие пирожки из тортильи

Хрустящие пирожки из тортильи
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Тортильи можно держать в морозилке прозапас, и тогда в любое время и любую погоду (когда дождь, и не хочется выходить в магазин) на столе будут вкуснейшие хрустящие пирожки с любимой всеми начинкой! Можно брать с собой на работу.

Рекомендую использовать кунжутное или чесночное масло Biolio.

Пищевая ценность порции

447
кКал
19%
Белки13 г
Жиры32 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
0,3 стакана
¼ шт.
по вкусу
Начинка
1 шт.
200 г
½ стебля
1 шт.
по вкусу
по вкусу
½ пучка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/20

Картофель заранее отварить, крупно натереть.
Картофель заранее отварить, крупно натереть.


На весь экран

# шаг 2/20

Вместо мясного фарша можно взять курицу.
Вместо мясного фарша можно взять курицу.


На весь экран

# шаг 3/20

Размять фарш на горячей сковороде вилкой, перемешать с приправами для фарша. Жарить до выпаривания жидкости.
Размять фарш на горячей сковороде вилкой, перемешать с приправами для фарша. Жарить до выпаривания жидкости.


На весь экран

# шаг 4/20

Смешать фарш с картофелем, посолить.
Смешать фарш с картофелем, посолить.


На весь экран

# шаг 5/20

Петрушку порубить.
Петрушку порубить.


На весь экран

# шаг 6/20

Высыпать в начинку.
Высыпать в начинку.


На весь экран

# шаг 7/20

Порей нарезать на колечки.
Порей нарезать на колечки.


На весь экран

# шаг 8/20

Сельдерей нарезать мелко.
Сельдерей нарезать мелко.


На весь экран

# шаг 9/20

Высыпать в начинку, приправить по вкусу ароматной смесью.
Высыпать в начинку, приправить по вкусу ароматной смесью.


На весь экран

# шаг 10/20

Берем тортильи или лаваш.
Берем тортильи или лаваш.


На весь экран

# шаг 11/20

Щедро кладем начинку.
Щедро кладем начинку.


На весь экран

# шаг 12/20

Смазываем края взбитым яйцом, склеиваем плотно. Особенно края подержать несколько секунд.
Смазываем края взбитым яйцом, склеиваем плотно. Особенно края подержать несколько секунд.


На весь экран

# шаг 13/20

Так поступаем с остальными.
Так поступаем с остальными.


На весь экран

# шаг 14/20

Жарим на растительном масле Biolio.
Жарим на растительном масле Biolio.


На весь экран

# шаг 15/20

И с другой стороны — до хрустящего состояния.
И с другой стороны — до хрустящего состояния.


На весь экран

# шаг 16/20

Переносим на салфетку.
Переносим на салфетку.


На весь экран

# шаг 17/20

Тут же в горячем виде подавать.
Тут же в горячем виде подавать.


На весь экран

# шаг 18/20

Едим как закуску со свежими овощами.
Едим как закуску со свежими овощами.


На весь экран

# шаг 19/20

Можно взять с собой.
Можно взять с собой.


На весь экран

# шаг 20/20

Угощаемся)
Угощаемся)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
SuperEzhik
SuperEzhik
8 лет назад

Классная идея для быстрых пирожков😊 !!! Начинку, правда, положила другую, но за идею СПАСИБО!🌹

Т
Т
8 лет назад
SuperEzhik,

О,как приятно))) У меня с лепёшечками целая серия рецептов,если что...Спасибо большое за доверие к рецепту! А на будущее уже можно добавлять фото к рецепту,наладили!

♕Таня♕
♕Таня♕
8 лет назад

танюша у тебя был когда то похожий рецепт.....готовлю с уже не один раз...вкусняшка неимоверная...😍😘😘😘😘😘

Т
Т
8 лет назад
♕Таня♕,

Да,Танюш,люблю поиграться с разного рода лепёшечками))) Рецепты переплетаются и очень рада,что по ним готовят!

Катерина Спокойная
Катерина Спокойная
8 лет назад

Увы, их целостность весьма условна. Толком склеить края не вышло и с тем же успехом можно бы было сделать конвертик. Дома есть можно, а вот брать с собой - неудобно, развалится. Может есть какой-то секрет?:)

Т
Т
8 лет назад
Катерина Спокойная,

Давайте разберёмся...Мне нет смыслы вводить кого-то в заблуждение и скрывать секрет приготовления. Готовила и выставляла идеи с лавашом и лепёшками не раз и не два. Можно смазать простой водой края или яйцом и обязательно плотно прижать и подержать края склеенными и тогда отпустить и,уверяю Вас,всё получится))) Успехов в дальнейшем на кулинарном поприще!

Катерина Спокойная
Катерина Спокойная
8 лет назад
Т,

Спасибо за добрые пожелания:) Попробую еще как-нибудь. Вам спасибо за идею, начинка очень понравилась

Т
Т
8 лет назад
Катерина Спокойная,

Очень приятно слышать)))

Анна
Анна
8 лет назад

Очень аппетитно!Я с голосом,первая)!

Т
Т
8 лет назад
Анна,

Спасибо за голосок,Анечка!!!

ღ Юляღ
ღ Юляღ
8 лет назад

Румяные пирожочки- вкусные!😋🌺

Т
Т
8 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо за добрые слова,Юлечка!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.