Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 июня
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Хрустящий капустный салат с грушей и орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
66746
0
Салат из чечевицы с молодой свеклой, радиккио и фундуком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
19128
0
Реклама

Салат с полентой и хурмой

Салат с полентой и хурмой
Салат с полентой и хурмой
Салат с полентой и хурмой
Салат с полентой и хурмой
Салат с полентой и хурмой
Салат с полентой и хурмой
Салат с полентой и хурмой
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

В продолжение темы итальянской кухни и отведав вкусной, сытной поленты, предлагаю распробовать поленту в новом обжаренном качестве с сочной хурмой и пикантной заправкой. Салат айсберг нормализует обмен веществ и способствует похудению. Да он и просто вкусный!

Салат очень простой! По желанию подаем с домашним хлебом.

Пищевая ценность порции

327
кКал
13%
Белки3 г
Жиры24 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
1 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
по вкусу
0,3 кочана
8 шт.
Заправка
2 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
1 зубчик
по вкусу
1 ч. л.
2 щепотки
Дополнительно
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Заранее готовим поленту из кукурузной крупы: http://www.edimdoma.ru/retsepty/88721-polenta-s-bekonom-i-ovoschami
Заранее готовим поленту из кукурузной крупы: http://www.edimdoma.ru/retsepty/88721-polenta-s-bekonom-i-ovoschami


На весь экран

# шаг 2/13

Нарезать застывшую поленту на ломтики.
Нарезать застывшую поленту на ломтики.


На весь экран

# шаг 3/13

Разогреть оливковое масло в сковороде.
Разогреть оливковое масло в сковороде.


На весь экран

# шаг 4/13

Обжарить ломтики с двух сторон.
Обжарить ломтики с двух сторон.


На весь экран

# шаг 5/13

Начинаем собирать салат. В красивое блюдо нарвать айсберг.
Начинаем собирать салат. В красивое блюдо нарвать айсберг.


На весь экран

# шаг 6/13

Хурму нарезать на дольки, как яблоко.
Хурму нарезать на дольки, как яблоко.


На весь экран

# шаг 7/13

Между хурмой перенести со сковороды поленту.
Между хурмой перенести со сковороды поленту.


На весь экран

# шаг 8/13

Черри разрезать вдоль и разместить на тарелке произвольно.
Черри разрезать вдоль и разместить на тарелке произвольно.


На весь экран

# шаг 9/13

Завершаем снова полентой и салатом в центре.
Завершаем снова полентой и салатом в центре.


На весь экран

# шаг 10/13

Для заправки все смешать.
Для заправки все смешать.


На весь экран

# шаг 11/13

Полить заправку сверху на салат.
Полить заправку сверху на салат.


На весь экран

# шаг 12/13

Заключительный — аккорд посыпать травами для салата.
Заключительный — аккорд посыпать травами для салата.


На весь экран

# шаг 13/13

Тут же подаем. Очень сбалансированный вкус получился!
Тут же подаем. Очень сбалансированный вкус получился!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Рубен
Рубен
7 лет назад

Вкуснотищааааа!!!!😋 впрочем как всегда у Тебя....😜

Т
Т
7 лет назад
Рубен,

Спасибо большущее,Рубен! 😊

Рубен
Рубен
7 лет назад
Т,

😚

Оксана Чуб
Оксана Чуб
7 лет назад

Танечка,вкусный эксперимент получился!

Т
Т
7 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка,благодарю))) 😘🌺🍃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

А вот и он😃😋😋😋

Т
Т
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Делюсь,Танюш))) 😊 Следующая закуска-бутер! 😉

Sенечка
Sенечка
7 лет назад

Интересное применение "вчерашней" поленты🙂

Т
Т
7 лет назад
Sенечка,

Оксаночка,рада,что понравилась идея с салатиком))) 😘 Спасибо большое за голос!!! 🍃🌺🌺🌺🍃

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
7 лет назад

От я турок!!!😄 Думаю: что это на сайте прямо "засилие" итальянских рецептов? А это, наверное, какой-то новый конкурс? 😃 Почему-то именно на твоем рецепте до меня дошло! Ну, тогда - удачи!!!

Т
Т
7 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Лена,ага,было тесто-тесто...,😉 а теперь...вот! 😆 Темы обе по душе для меня очень))) 😘 Спасибо!!!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.