Итальянские десерты — это что-то особенное, часто экстраординарное, как, например, это шоколадное печенье. Эдакая dolce vita со щепоткой соли.
Отламываешь нежное шоколадно-ореховое чудо, которое похрустывает орехами и затем сладко тает во рту, и вдруг — кусочек соли! Это и недоумение, и восторг одновременно.
По преданию, в рецепте печенья существует интересная магия чисел — муки должно быть именно 338 граммов, а когда-то ее количество составляло 675 граммов. Но как бы там ни было, есть тут магия чисел или нет, печенье просто замечательное — равнодушных не останется.
Белки | 8 г |
Жиры | 39 г |
Углеводы | 70 г |
338 г |
230 г |
60 г |
60 г |
2 шт. |
300 г |
7 г |
300 г |
соль морская | 7 г |
сахар коричневый | 300 г |
яйца куриные | 2 шт. |
мука | 338 г |
сливочное масло | 230 г |
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
не написано когда вступает в дело масло. хотя оно есть в ингридиентах
В 4-м шаге, когда смешиваются все остальные ингредиенты.
Дааааааа........печенье супер! 😋 Сочетание шоколад-орехи-соль - это что-то! 😋 И автор этого творения - французский кондитер - месье Арналь. 😃
Спасибо!💗🐾 Это правда - сочетание потрясающее! А уж чье тут первенство, историки все еще спорят...и пусть! Нам-то не это важно, а какой вкус у печенья.😉
Просто я у Арналя училась. 😌 Просто для информации, ничего более. 💗
😘😉😇
Дааа, печенье, действительно, необыкновенно вкусное!😋💗🍀🌷
Спасибо, очень рада, что приглянулось!😊😃
Шикарное!!!😃😍😊❤
И снова такие эпитеты, благодарю!😍😊
Да,сочетание бомбезное! 😆