Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Башенки из моцареллы, баклажана и помидора

Юлия Высоцкая

24 января 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Омлет в лаваше

Классическая «ссобойка», а если делаю для дома («быстренько-быстренько, я очень голоден»), оставляю омлет чуть «трепещущим» в середине, лаваш прогреваю в духовке до почти хрустящего состояния и подаю

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Рецепты

Slim-закуска фаршированный перец

На Новый год многие хозяйки ставят перед собой сложные задачи: А — накрыть роскошный праздничный стол, Б — встать после застолья на весы и не обнаружить ни грамма прибавки в весе. Что ж, с

KRKA Russia

09 декабря 2014

Овощная запеканка "почти по-французски"

tandan

27 апреля 2010

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

0.5кг куриного фарша(можно пробовать с другим)

1ст.лож. растит. масла

1 яйцо

2 шт.лука(средний)

1 шт. морковь

5-6 шт. картофель(среднего)

200гр.майонеза(сметаны)по вкусу

100гр.сыра(любого)

соль,перец(набор специй по вкусу).

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Сначала приготовить фарш:смешать с яйцом,соль,перец,специи по вкусу.Оставить пропитываться.А тем временем приготовить овощи. Сырой картофель натереть на терке(крупная соломка),смешать соль перец.Морковь и сыр также на тереть. Лук порезать полу-кольцами.Смазать форму а лучше противень,чтоб слои были тонкие. А теперь слои:1.фарш,2.лук,3.морковь,4.картофель,5. майонез(сметана),6.сыр.Печь в духовке на средней температуре 40 мин.Вкусно и в холодном состоянии(проверено).

поделиться фото