Это рецепт — благодарность за книгу Юлии Высоцкой «Кухня — сердце дома». На почте я ее забрала в понедельник, уже примерно половину прочла. Прекрасные илюстрации, полезная, просто и четко поданная информация. А сегодня мы с внучкой приготовили тарталетки с вишней по рецепту «Тарталетки с черешней». В рецепте все, как я люблю, — вишня с миндалем, рассыпчатое песочное тесто и очень умеренная сладость. Даже несмотря на то, что вместо сладкой черешни я использовала вишню, которая, естественно, кислее, я не стала увеличивать количество сахара. Ягоды у меня ушло меньше — всего граммов 300, а тарталеток получилось 8, а не 10, как у Юлии. Все дело, видно, в размере формочек. Поэтому ингредиенты привожу точно по рецепту, а вы решайте сами меру сладости и количество ягод.
Белки | 7 г |
Жиры | 25 г |
Углеводы | 22 г |
220 г |
115 г |
1 шт. |
1 ч. л. |
1 щепотка |
100 г |
100 г |
2 шт. |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
1 щепотка |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Ох,какая блондиночка-внучечка у тебя,Галочка! 😍 Прекрасно вы с ней презентовали и книгу и выпечку! 😃
Спасибо😘😘😘 Она еще и моя крестница.
Отличные тарталетки,Галина!И помощница хороша😍🌺🌺🌺🌺🌺
Спасибо😘😘😘
Галина!Оч аппетитно!А вы выиграли книгу?
В конкурсе муки "Рязаночка"😊
А он уже был в новом дизайне сайта? После 16 августа?Я совсем выпала из жизни сайта после перемен)))Здорово!
Конкурс был совсем недавно. И книгу очень быстро прислали.
С вишней люблю всё!! 🍒😋🍒