Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с цукини, нутом и халуми на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
21456
3
Греческий салат с киноа
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
20102
1
Реклама

Салат «Морская звезда»

Салат «Морская звезда»
Салат «Морская звезда»
Салат «Морская звезда»
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

В этом году большинство рекомендаций по составлению новогоднего меню сводились к приготовлению блюд без куриного мяса, предпочтительнее с морепродуктами. Салат «Морская звезда», отвечает этим советам, идею оформления подсмотрела у Аллы Лакомки, мое биофаковское прошлое не дало пройти мимо такого анималистического оформления. Состав изменила под свой вкус, внутри кальмар отварной, соус: майонез с лимонным соком ТМ «Слобода», оформление: крабовые палочки. Приятного аппетита!

Пищевая ценность порции

232
кКал
9%
Белки17 г
Жиры10 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 ст. л.
1 тушка
250 г
4 шт.
200 г
1 шт.
3 веточки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Подготовим все по списку. Морковь и яйца отвариваем. Чистим и нарезаем морковку кубиками.
Подготовим все по списку. Морковь и яйца отвариваем. Чистим и нарезаем морковку кубиками.


На весь экран

# шаг 2/8

Отвариваем кальмар с укропом, 5 минут в кипящей воде. Снимаем кожицу, вынимаем пластинку. Нарезаем кальмар кубиками.
Отвариваем кальмар с укропом, 5 минут в кипящей воде. Снимаем кожицу, вынимаем пластинку. Нарезаем кальмар кубиками.


На весь экран

# шаг 3/8

Соединяем кальмар, морковь, кукурузу, нарезанные яйца.
Соединяем кальмар, морковь, кукурузу, нарезанные яйца.


На весь экран

# шаг 4/8

Измельчаем укроп и заправляем майонезом с лимонным соком. Лимон, укроп, морепродукты удачное сочетание. Заправляем салат.
Измельчаем укроп и заправляем майонезом с лимонным соком. Лимон, укроп, морепродукты удачное сочетание. Заправляем салат.


На весь экран

# шаг 5/8

Из майонеза делаем контур будущей звезды.
Из майонеза делаем контур будущей звезды.


На весь экран

# шаг 6/8

Выкладываем салат по контуру.
Выкладываем салат по контуру.


На весь экран

# шаг 7/8

Нарезаем палочки по диагонали.
Нарезаем палочки по диагонали.


На весь экран

# шаг 8/8

Выкладываем на салат палочки, имитируя щупальца звезды. Приятного аппетита!
Выкладываем на салат палочки, имитируя щупальца звезды. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
inna
inna
7 лет назад

спасибо за рецепт и интересную идею оформления салата)

golkka
golkka
7 лет назад
inna,

На здоровье!

Т
Т
7 лет назад

Да,привлекает внимание))) 😍

Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

Прекрасный салат!Очень красиво оформлен!Как-нибудь попробую😃😉❤

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Какой красивый и, конечно же, вкусный салатик!😋❤💐

golkka
golkka
7 лет назад
ВикторияS,

Спасибо! Украшение всем понравилось.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.