Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Лицо без возраста!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат «Ёршик» со свеклой, морковью и яблоком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
94
90245
4
Реклама

Салат со свининой и черносливом

Салат со свининой и черносливом
Подготовка
1 час и 30 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Смотрели ли вы, фильм «Миссис Даутфайр» 1993 г.? Отец двоих детей, которого бросила жена, переодевшись няней идет работать к своей бывшей жене гувернанткой. Он убирает, смотрит за детьми и готовит еду. Точные рецепты блюд нам не известны, да и самим героем они были впервые придуманы. Но я думаю такой салат, он точно готовил, как говорят: из всех что есть продуктов в доме. :) Хороший, добрый фильм для семейного просмотра и очень вкусный салат для семейного обеда. 

Майонез можно заменить сметаной, слегка ее подсолив. 

Пищевая ценность порции

809
кКал
34%
Белки30 г
Жиры64 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
8 %
12 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
400 г
150 г
2 шт.
80 г
4 шт.
3 шт.
200 г
200 г
250 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Начнем подготовку: отварим мясо.
Начнем подготовку: отварим мясо.


На весь экран

# шаг 2/12

Отварите картофель и морковь. Яйца тоже отварите.
Отварите картофель и морковь. Яйца тоже отварите.


На весь экран

# шаг 3/12

Чернослив залейте кипятком и оставьте на 5 — 10 минут. Воду слейте. Грибы обжарьте на небольшом количестве растительного масла.
Чернослив залейте кипятком и оставьте на 5 — 10 минут. Воду слейте. Грибы обжарьте на небольшом количестве растительного масла.


На весь экран

# шаг 4/12

Теперь сборка салата. Лучше всего салат собирать в кольце, но у меня по размеру не нашлось. Морковь натираем на крупной терке и выкладываем кругом. Смазываем слегка майонезом.
Теперь сборка салата. Лучше всего салат собирать в кольце, но у меня по размеру не нашлось. Морковь натираем на крупной терке и выкладываем кругом. Смазываем слегка майонезом.


На весь экран

# шаг 5/12

Сверху половину картофеля так же на крупной терке и опять слегка смазываем майонезом.
Сверху половину картофеля так же на крупной терке и опять слегка смазываем майонезом.


На весь экран

# шаг 6/12

Затем, половину яиц натертых на мелкой терке.
Затем, половину яиц натертых на мелкой терке.


На весь экран

# шаг 7/12

Затем, половину натертого на мелкой терке сыра. Мясо нарезаем кубиками и половину укладываем сверху сыра, смазываем майонезом.
Затем, половину натертого на мелкой терке сыра. Мясо нарезаем кубиками и половину укладываем сверху сыра, смазываем майонезом.


На весь экран

# шаг 8/12

Затем выкладываем обжаренные грибы, все.
Затем выкладываем обжаренные грибы, все.


На весь экран

# шаг 9/12

После грибов вторая половина картофеля, смазываем майонезом. Далее, оставшиеся яйца, мясо и опять смазываем слегка майонезом. Чернослив нарезаем и укладываем сверху.
После грибов вторая половина картофеля, смазываем майонезом. Далее, оставшиеся яйца, мясо и опять смазываем слегка майонезом. Чернослив нарезаем и укладываем сверху.


На весь экран

# шаг 10/12

Орехи измельчаем ножом и в блендере и выкладываем поверх смазанного майонезом чернослива.
Орехи измельчаем ножом и в блендере и выкладываем поверх смазанного майонезом чернослива.


На весь экран

# шаг 11/12

Смазываем майонезом и натираем оставшийся сыр. Отправляем в холодильник минимум на 2 часа пропитаться, а лучше на ночь.
Смазываем майонезом и натираем оставшийся сыр. Отправляем в холодильник минимум на 2 часа пропитаться, а лучше на ночь.


На весь экран

# шаг 12/12

Угощайте семью и угощайтесь сами! Приятного аппетита!
Угощайте семью и угощайтесь сами! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

Люблю сытные салатики!😍❤❤❤

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
Натали*Лали,

Угощайся, Наташенька😘😘

julika
julika
7 лет назад

Вкусно и сытно!!!😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
julika,

Это точно))) Спасибо, Юленька😘😘

Ирина Нагорная(Золотько)
Ирина Нагорная(Золотько)
7 лет назад

Хороший салат, таким блюдом можно заменить полноценный обед. Люблю чернослив в блюдах.

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
Ирина Нагорная(Золотько),

Ирина, спасибо! Совершенно верно - очень сытный салат😋

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

И фильм хороший, и салат очень вкусненький получился!😋💗💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
ВикторияS,

Викуля, спасибо!!😘😘😘 Салат готовила впервые и нам очень понравился!!!

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
7 лет назад

Очень душевный фильм и салат, действительно, подходит по тематике.🌸

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
Pugsy (Светлана),

Светочка, спасибо большое !!!😘😘😘

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.