Вместо зеленого лука можно взять репчатый и замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком, чтобы не горчил. Для такого салата хорошо сделать и заправку на основе йогурта или просто полить его

Юлия Высоцкая

16 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из морских гребешков с луком-пореем

Я долго искала способ приготовить гребешки такими, как их подают на море, пыталась делать с луком-шалотом, экспериментировала с разными соусами, в том числе с чесночным. Оказалось, что гребешки, как и

Юлия Высоцкая

05 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепты

Тайский рис с ананасами и креветками

Сложно найти блюдо, в котором сочетается сладкий, кислый, солёный, горький и острый вкус. Похвастаться таким сочетанием могут разве что блюда тайской кухни. Как попробовать в Таиланде всё самое

KRKA Russia

17 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Мясная запеканка с киноа и сладким перцем

Мясная запеканка — еда очень сытная, полезная и по-домашнему уютная, к тому же готовить ее проще, чем котлеты, и получается, как это ни странно, сочнее!

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Медово- чесночная курица.

kolodyelena

25 мая 2010

Приготовление

2 часа и 50 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень вкусно.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Курица - 3 бедра

Для маринада: (из расчета на 3 бедра)

3 ч.л. соевого соуса

3 ч.л. меда

3 ст.л. белого сухого вина

3 зубчика чеснока

2 ч.л. зернистой горчицы (я ее не очень люблю, поэтому взяла обычную).

0,5 ч.л. сушеного орегано

соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Готовим маринад. Смешиваем соевый соус, мед, вино, чеснок, горчицу. Маринад нужно хорошо перемешать, чтобы мёд растворился. Курицу хорошенько моем, выкладываем на полотенце и даем обсохнуть, кладем в стеклянную посуду и заливаем маринадом. Ставим в холодильник на 2-3 ч. И переодически перемешиваем, чтобы все кусочки промариновались. Отрезаем большой кусок фольги, стелим на противень. Сверху выкладываем курицу и поливаем остатками маринада. Закрываем курицу оставшимся краем фольги и заворачиваем края. Ставим противень в разогретую духовку (градусов около 200) на 30-35 минут. Затем снимаем верхний слой фольги и оставляем еще на минут 10-15, что бы курочка подрумянилась. Достаем курицу из духовки, выкладываем на тарелочку с вашим любимым гарниром .

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паэлья

Морепродукты можно менять, брать под свой вкус, класть больше мидий или креветок Это процесс творческий

Евгений

19 ноября 2024

Рецепты

Овощное рагу с баклажанами и фасолью

Как превратить обычное рагу в ресторанное блюдо? Подавайте его на подсушенном хлебе. И добавьте раскрошенный сыр фета. Блюдо с изюминкой готово!

Оксана Чуб

21 октября 2020

Рецепт дня

Рагу из индейки по-малайзийски

Галина

26 августа 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Окорок, запеченный с горчицей и медом

Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022