Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Курица в йогуртовом маринаде, запеченная на шпажках
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
51
18775
1
Реклама

Крылышки барбекю

Крылышки барбекю
Подготовка
3 часа
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это мой первый опыт жарки мяса на природе, без чьей либо помощи. Дегустаторам понравилось :) 

Пищевая ценность порции

703
кКал
29%
Белки66 г
Жиры41 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
16 %
8 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 кг
1 шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
10 г
2 ч. л.
по вкусу
4 зубчика

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Приготовим маринад. Из апельсина выжать сок. Смешать в емкости апельсиновый сок, мед, соевый соус, чесночное масло или подсолнечное, чеснок пропустить через пресс. Все перемешать.
Приготовим маринад. Из апельсина выжать сок. Смешать в емкости апельсиновый сок, мед, соевый соус, чесночное масло или подсолнечное, чеснок пропустить через пресс. Все перемешать.


На весь экран

# шаг 2/8

Крылья промыть и сложить в кастрюлю.
Крылья промыть и сложить в кастрюлю.


На весь экран

# шаг 3/8

Посолить, поперчить, добавить приправу для курицы гриль и тщательно перемешать.
Посолить, поперчить, добавить приправу для курицы гриль и тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 4/8

Залить крылья маринадом, перемешать и убрать в холодильник на 3 часа.
Залить крылья маринадом, перемешать и убрать в холодильник на 3 часа.


На весь экран

# шаг 5/8

Подготовить угли, у меня березовые.
Подготовить угли, у меня березовые.


На весь экран

# шаг 6/8

Выкладываем крылышки на решетку.
Выкладываем крылышки на решетку.


На весь экран

# шаг 7/8

Жарим постоянно переворачивая решетку. Из-за присутствия меда в маринаде, корочка на выступающих частях быстро темнеет, но при этом не горчит, поэтому пусть Вас не смущает излишняя загорелость крылышек.
Жарим постоянно переворачивая решетку. Из-за присутствия меда в маринаде, корочка на выступающих частях быстро темнеет, но при этом не горчит, поэтому пусть Вас не смущает излишняя загорелость крылышек.


На весь экран

# шаг 8/8

Подавать с любимым соусом, свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Подавать с любимым соусом, свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад

Красота! Настоящее природное фото!!!😋😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо за похвалу! 😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад

Подкиньте пару крыльев))))) Алена, и с первым опытом)))

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светочка, спасибо! 😘 Крылья вылетели 😉

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
AlenaZaytseva,

Сижу жду!))))😃😃😃

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
vicky
vicky
7 лет назад

Молодец, Алёна 😇 у тебя всё отлично получилось 😋😘🌷

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
vicky,

Спасибо, Викуля! 😘 Я старалась 😊

Елена
Елена
7 лет назад

Ой, а мы крылышки больше всего любим и часто делаем. Это очень вкусно, вот только с медом не пробовали. Надо сказать своим мужичкам 😊😋🌹

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
Елена ,

Леночка, буду рада, если рецепт пригодится! 😘

Ксения П
Ксения П
7 лет назад

Шикарные крылышки!!!😍😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
Ксения П,

Ксения, спасибо за похвалу ! 😃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.