Отбивные с чесноком

Свиные отбивные - хороший аналог колбасе и прочим "искусственным" заменителям мяса.

Как называется этот рецепт я не знаю.Мой сын называет это блюдо ленивыми отбивными. Вот я и дала такое название рецепту.

Нежный и вскусный засол. Пальчики оближешь!

Так готовят белые грибы в Тоскане. При жарке они дают столько сока, что не дают пригореть чесноку!

Уксус можно взять и бальзамический, а главное здесь, конечно, качество мяса!

Рецепт я увидела в одном из выпусков передачи «Контрольная закупка», где рассказывали про сыр гауда.