Персик флеминг фьюри

Лето продолжается! Наступил сезон фруктов и ягод. Самое время зарядиться витаминами, поэтому готовим легкий фруктовый салатик. Фрукты и ягоды можно брать любые по вашему вкусу.

Нуга — французский десерт на основе сахара и жареных орехов. В данном рецепте использовался миндаль. Вкус готовой нуги напоминает мороженое с грильяжем. Отличный вариант десерта, чтобы удивить гостей.

   «Кармашек»   - очень удачный вариант фаршировки.  Курочка получается   нежная,  специи и приправы придают ей   тонкий  пикантный  аромат, а  начинка завершает композицию новыми  приятными вкусовыми

Безе получается пышнее, если при взбивании к белкам добавить мелкий сахар, а не сахарную пудру. Для меренг можно использовать и ванильный экстракт с зернышками, а ягоды и фрукты берите любые, какие

Я обожаю клубнику, абрикосы, персики, малину и всё т.п. Потому что я сразу вспоминаю лето! Хочу с Вами поделиться этим замечательным и вкусным рецептом - пирог очень нежный просто тает во рту,

Если соус получится жидким, добавить 1 ст. ложку крахмала, разведенного в небольшом количестве холодной воды, и прогреть.

Вышла на 5 минут за батарейками для фотика,пришла а от десерта только четверть осталась....;)

Вместо персиков смело кладите сливы, абрикосы, мягкие груши. Провалы исключены.