Кефаль тушеная с овощами

Воодушевленная рецептами запеченной рыбы от Ю. Высоцкой, придумала рецепт кефали, запеченной с мятой, лаймом и томатами. Рыбка сочная, с приятной кислинкой. Приятного аппетита!

Такую закуску можно приготовить на любые праздники. Подать в тарталетках, на хлебцах, на поджаренном на гриле хлебе или сохранить кожицу от авокадо и подать, как у меня. Лучше не готовить заранее, так

Удивила сочетанием? Сама была заинтригована, когда увидела у Тонечки (sibir77). У нее рыба горбуша отваривалась, и потом бульон от нее использовался. У меня проще: в каждую тарелку положила

Предлагаю Вашему вниманию рецепт скумбрии горячего копчения в домашних условиях. Рыбка получается очень вкусная, мягкая и ароматная. А еще это очень выгодно, потому что копченая скумбрия стоит намного

Это блюдо мы готовили с мамой на Святой вечер. Оно оооочень вкусное и готовится ооочень быстро. Рыбу вы можете взять мороженную, или как у нас свежую! В кефали очень мало косточек и она ооочень

Для этого нам требуется кусок пашины, в американском варианте называют его London Broil.

Еще один отличный вариант блюда, с кефалью и овощами, а так же с рисом.

Вместо взбитых сливок булочки можно подавать с жирной сметаной или простоквашей.

Рыбу можно взять любую крупную, желательно жирных сортов.

Шампанское-это праздник,поэтому это блюдо будет тоже праздником для вашего стола!("Миллион меню")

Кефаль-очень узнаваема и по аромату и по вкусу. В этом блюде она НЕЗАМЕНИМА.

Так готовят белые грибы в Тоскане. При жарке они дают столько сока, что не дают пригореть чесноку!