Не судите строго за такое мудреное название. Я сама в нем не уверена. Идею взяла на одном из популярных кулинарных сайтов и изменила немного под свои
Как приготовить Из фруктов, подборка из 193 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 14 часов.
Количество калорий: 8 - 1300 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: оливковое масло, чеснок, лимоны, груши, мед.
Самый популярный рецепт у пользователей: Варенье из мушмулы.
Трудно представить праздничный стол и пикник за городом без фруктовых закусок, которые подают к вину, шампанскому или коктейлям. Фруктами можно заменять завтраки, полдники и перекусы, они быстро перевариваются в желудке, не оставляя чувства тяжести и пресыщения. Многие диетологи рекомендуют употреблять закуски из фруктов до еды, а не после обильной трапезы, поскольку, поданные отдельно, они быстрее перевариваются и усваиваются организмом.
Очень красиво и оригинально выглядят необычно порезанные фрукты, закуски на шпажках из фруктов, фруктовые букеты и другие композиции. Не менее вкусны и приготовленные фрукты – запеченные или фаршированные яблоки, груши, хурма, айва, персики и абрикосы. В качестве начинки используются не только традиционные творог и рис с сухофруктами и ягодами, орехи, варенье, мороженое, шоколадный крем, мармелад и сыр, но и весьма неожиданные ингредиенты: мясной фарш, морепродукты, овощи и чеснок.
На сайте «Едим Дома» выложены интересные фоторецепты закусок из фруктов – суши с папайей и медом, ананасовая лодочка с фруктами, абрикосовый мусс с тунцом, закуска из сельди с яблоками, сырный салат с ветчиной и инжиром, закуска с виноградом и чесноком, финики, фаршированные сыром и яблочная пастила. Изысканные фруктовые блюда оценят гурманы, любители диетических лакомств и люди, уставшие от однообразия повседневности.