Блюда из овощей

Суп с приятным воспоминанием о лете.

Я нарезала яблоки крупными кусочками, а можно порезать соломкой, как и перец.

Это что-то вроде овощной лазаньи — очень красиво и очень вкусно!

Очень хороший «стратегический запас» получается, от хранения в течение недели в холодильнике вкус не только не ухудшается, но даже становится лучше. Если вам удалось найти малюсенькие баклажаны, будет

Вам понадобятся 4 жаропрочные формы.

Неожиданное сочетание цветной капусты и сухого печенья - попробуйте, ну очень вкусно!

В украинской кухне это блюдо носит название "Квасолячий борщ" от слова "квасоль" - фасоль. Когда хочется борща, а капусты нет,это идеальный вариант.

Быстро готовится, на вкус обалденное, хрустящее.

Рулетики из баклажанов с орехами - это просто чудо! Попробуйте!

Легкое летнее блюдо.

овощной салат очень полезный,в тоже время сытный.

Очень необычное и вкусное блюдо!

Очень вкусный салат!

Простая и вкусная закуска. Подходит как на праздничный стол, так и для вечерних посиделок.

Свежая, сочная закуска. С праздничного стола исчезает первой.

Очень вкусный сытный супчик. Готовится очень просто и легко.

Калории: 61.2 Жиры: 1.6 г. Углеводы: 5.7 г. Белки: 6 г.

На 1 порцию (110 г.): Калории: 48.9 Жиры: 2.6 г. Углеводы: 4.7 г. Белки: 2 г.

Картофельный тортик получается очень сытным и вкусным!

Если нет перепелиных яиц, возьмите 1 куриное.

Такие маффины — очень сбалансированная еда: тут есть и белки, и углеводы. Сыр лучше брать ароматный, например маасдам. Можно обойтись и без манки, но она дает хорошую рыхлость. Подавать такие маффины

Вместо кураги можно взять чернослив, изюм или другие сухофрукты.

Во фриттату можно добавить копченую колбасу, сало, ветчину, любые овощи, лук, чеснок, оливки и даже картофель, а вот сыр лучше взять сладковатый, идеально — испанский овечий сыр манчего, но также

Вместо феты можно использовать творог.

Если в формочки для выпечки вложить специальные пергаментные кулечки, то кексы можно приготовить на всю неделю — они не зачерствеют.