Десерты, итальянская кухня, мороженое

Я очень люблю готовить семифредо:готовится быстро,не требует дополнительного перемешивания и всегда удаётся.Семифредо,как известно,итальянское мягкое мороженое из взбитых сливок и белков с различными

Для того чтобы мороженое получилось пышным, при замораживании его надо каждый час взбивать венчиком.

Можно взять виски любого сорта или даже коньяк. Если делаете мороженое для детей, алкоголь не добавляйте.

Ликер подойдет любой.

Доставайте мороженое за несколько минут до подачи, чтобы оно стало чуть мягким и аромат меда проявиться сильнее. Самое вкусное семифреддо получается из свежих сливок, купленных на рынке и желательно у

Это мое самое любимое мороженое. Очень рекомендую попробовать дома!

Когда мой муж привез меня впервые в Италию, он обещал мне фантастический десерт — замороженное пирожное Semifreddo. Во Флоренции, городе, знаменитом своим мороженым, мы почти в каждом кафе и у каждого

Ягоды берите те, которые вам нравятся.