Если яйца крупные, будет достаточно и трех. Главный секрет суфле в правильно взбитых белках — их нужно сначала взбить, затем добавить сахар или сахарную пудру и продолжать взбивать, пока не получится

Юлия Высоцкая

07 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Фисташковое мороженое

Для того чтобы мороженое получилось пышным, при замораживании его надо каждый час взбивать венчиком.

Юлия Высоцкая

16 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фруктовые кебабы под апельсиново-медовым соусом ...

Подойдут любые сухофрукты, можно взять, например, вяленые груши или персики.

Юлия Высоцкая

02 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Томленые абрикосы со сливочно-фисташковым кремом

Вместо абрикосов вполне подойдут, например, сливы. Фисташки можно не измельчать или вообще взять любые другие орехи, просто абрикосы божественным образом сочетаются именно с фисташками, а еще они

Юлия Высоцкая

29 октября 2022

Сандвич из персиков с мороженым

Станислав

29 июля 2010

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

6 персиков

сахар

1 столовая ложка сливочного масло, комнатной температуры

450 г шоколадного мороженого

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Персики разрезать пополам.

На весь экран

# шаг 2/7

Разогреть духовку до температуры 190С.

На весь экран

# шаг 3/7

Проложите лист для выпечки с пергаментной бумагой.

На весь экран

# шаг 4/7

Мякоть персика посыпать сахаром и выложить на лист "лицом" вниз.

На весь экран

# шаг 5/7

На сторону персиков с шкуркой положить кусочки масла и посыпать сахаром. Печь пока кожица не станет золотистой и пузырчатой, 20 - 25 минут.

На весь экран

# шаг 6/7

Достать из духовки и дать остыть до комнатной температуры.

На весь экран

# шаг 7/7

Заполнить половинки персика мороженым и сложить как сэндвич.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Ледяная земляника"

Ягод было в саду оооочень много, свежие они уже просто не лезли. Решили сделать торт-мороженое. Вышло сочетание сладковатого мороженого и кисленькой землянички.

Елена

10 августа 2011

Рецепты

Груша "Елена прекрасная".

Несомненно, это прекрасный десерт. Ем его уже 2 день подряд. Рецепт нашла в любимом журнале "Кушать подано". Как жаль, что он выходит всего раз в месяц.

Кристиша

07 марта 2011

Рецепты

Клубничный "Сорбе"

Легкий рецепт за 2 минуты. Идеален для нежданных гостей, девичьих посиделок или просто так. Замороженные ягоды и натуральный йогурт - "must have" в моем холодильнике. P.S. Sorry за корявое фото.