Мороженое прекрасно тем, что мы можем сделать его много: проведя время в морозильнике, оно нисколько не станет хуже, а будет даже вкуснее. Что еще хорошо — здесь нет яиц, только сливки и ягоды, десерт

Юлия Высоцкая

04 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Мороженое «Трюфель»

Можно взять виски любого сорта или даже коньяк. Если делаете мороженое для детей, алкоголь не добавляйте.

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Груши, запеченные в сливках

Вместо фило подойдет и слоеное тесто, но тогда нужно сделать один тарт в большой форме — он будет смотреться очень красиво!

Юлия Высоцкая

12 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Йогуртовая панна котта с мандариновым соусом

Главное ― не переборщить с желатином, если добавить его слишком много, то панна котта не получится нежной.

Юлия Высоцкая

25 декабря 2013

Десерт "Летнее наслаждение"

Марина

28 июля 2011

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

С расчетом на 1 порцию.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Творог (домашний) - 100 г

Сметана - 2 ст.л.

сахар - 1,5-2 ст.л. (по вкусу)

печенье(у меня "Юбилейное")-4 кусоч.

йогурт вишневый - 50 г

малина - 50 г (20 ягод)

коньяк (по желанию) - 25-30 г

банан - 0,5 шт.

лимонный сок - 1/4 лимона

мороженое - 1-2 ст. л.

киви - 0,5 шт.

сахарная пудра

стружка шоколада

мёд

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Взбить в блендере: творог, сметану, сахар, 2 кусочка печенья.

На весь экран

# шаг 2/14

На низ половину взбитого в блендере творога.

На весь экран

# шаг 3/14

Разминаем в руках один кусочек печенья и посыпаем сверху творог. Можно просто поломать, чтобы печенье было небольшими кусочками.

На весь экран

# шаг 4/14

Заливаем печенье йогуртом.

На весь экран

# шаг 5/14

Выкладываем слой малины. Можно положить еще каких нибуть любимых ягод.

На весь экран

# шаг 6/14

Малину поливаем коньяком.

На весь экран

# шаг 7/14

Сверху выкладываем слой мороженого.

На весь экран

# шаг 8/14

На мороженое - слой мелко порезанных бананов. Берем 1/4 банана.

На весь экран

# шаг 9/14

Выдавливаем на них лимонный сок.

На весь экран

# шаг 10/14

Выкладываем оставшийся творог.

На весь экран

# шаг 11/14

Дальше украшаем наш десерт. Берем Вашу фантазию и выкладываем ягоды: малину, банан (вторую, оставшуюся четвертинку), киви.

На весь экран

# шаг 12/14

Посыпаем все сахарной пудрой. Потом шоколадной стружкой. Потом опять немного сахарной пудры. И поливаем медом (по вкусу).

На весь экран

# шаг 13/14

Берем посудину для десерта и по очереди выкладываем ингредиенты. Посудина должна быть высокая. Например вот такая.

На весь экран

# шаг 14/14

Вот и всё! Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мороженое в ягодном раю

Если Ваши дети плохо едят полезные ягодки,а мороженое-ой,как любят,предложите им полить пломбир таким райским соусом и тарелки будут чистыми(проверено на детях!)Осталось взять в руки блендер и...

16 июля 2012

Рецепты

Ароматное мороженое из ревеня и клубники

Потрясающее воздушно-нежное и необыкновенно ароматное мороженое с кусочками клубники и ревеня. Если любите однородную текстуру мороженого без всяких кусочков, то холодную массу из клубники и