
В приготовлении эклеров есть несколько секретов — вода должна быть холодной и ее нужно хорошо посолить. Яйца должны быть вмешаны, но не заварены,

Как приготовить Бельгийские эклеры, подборка из 15 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 35 минут - 1 час и 40 минут.
Количество калорий: 305 - 477 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: сливочное масло, яйца куриные, мука, молоко, пшеничная мука.
Самый популярный рецепт у пользователей: Эклеры с крабовой начинкой.